pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Kapustové listy vložíme na minutu do vařící vody, vyjmeme, po okapání seřízneme tuhá žebra. Poklademe je nádivkou a stočíme v závitky. Drobně nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme trochou vody, rozmícháme a přivedeme k varu. Přidáme kapustové závitky, ty pokryjeme tenkými plátky slaniny a pečeme asi 25 minut. Vhodná příloha jsou vařené brambory.
Příprava nádivky:
Na plátky nakrájený rohlík pokapeme vodou a necháme prosáknout, pak jej
dobře rozmělníme a promícháme s mletým masem, bílkem (vejcem), solí,
rozdělíme na osm částía naplníme do závitků.
Recept je z kategorií: Mleté maso
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
