Recept Kapustové závitky s mletým masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kapustové závitky s mletým masem

Postup

Kapustové listy vložíme na minutu do vařící vody, vyjmeme, po okapání seřízneme tuhá žeb­ra. Poklademe je nádivkou a stočíme v závitky. Drobně nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme trochou vody, rozmícháme a přivedeme k varu. Při­dáme kapustové závitky, ty pokryjeme tenkými plátky slaniny a pečeme asi 25 minut. Vhodná příloha jsou vařené brambory.

Příprava nádivky:
Na plátky nakrájený rohlík pokape­me vodou a necháme prosáknout, pak jej dobře rozmělní­me a promícháme s mletým masem, bílkem (vejcem), solí, rozdělíme na osm částía naplníme do závitků.­

Recept je z kategorií: Mleté maso



Nahlásit recept

  • 12577x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 8 větších kapustových listů
  • kousek cibule
  • česnek
  • 2 lžíce sádla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 8 malých plátků anglické slaniny
  • sůl.
  • Nádiv­ka:
  • 300 g mletého hovězího a vepřového masa
  • 1 rohlík
  • 1 bílek nebo 1 malé vejce
  • sůl
  • kousek cibule
  • česnek
  • mletý pepř.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kapustové závitky s mletým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
TOPlist