Recept Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Úvod

I tento recept je z Top receptů, recept z Blesku upravil a vložil admin.
Výborný krém, jediná vada - v teplu dlouho neudrží tvar, ale možná jsem to přepískla vaječňákem :-)

Postup

Promícháme mouku s cukrem, kakaem a kůrou. Přidáme žloutek a nakrájené studené máslo. Rychle vypracujeme hladké těsto a zabaléné do fólie uložíme, nejlépe přes noc do chladna.
Druhý den poprášíme vál moukou, těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.

Na krém rozpustíme čokoládu ve vodní lázni.
Máslo vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme zchladlou čokoládu a koňak. Společně prošleháme.
Kolečka spojíme krémem a můžeme dozdobit čokoládou, ale není to nutné.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované



Nahlásit recept

  • 18.12.16 vloženo
  • 362x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45min+odležení

Ingredience

  • 220g hladké mouky
  • 180g másla
  • 120g cukru moučka
  • 1 žloutek
  • 40g kvalitního kakaa
  • 1/2 lžičky pomerančové kůry.
  • Krém:
  • 150-200g bílé čokolády
  • 200g másla
  • 3-4 polévkové lžíce vaječného koňaku
  • vanilkový cukr.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 18.12.16 17:59

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist