Recept Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Postup

Špenát necháme rozmrazit. Na palačinky smícháme mouku se špetkou soli, po jednom přidáme 2 vejce a mléko, dokud nevznikne hladké husté těstíčko. Necháme ho 10 minut odpočinout.

V pánvi rozehřejeme olej a postupně na něm upečeme po obou stranách 4 tenké palačinky, které ukládáme na sebe a přikryjeme. Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Zapékací formu vymažeme.

Sterilovanou zeleninu necháme okapat. Vmícháme do ní špenát, vejce a ricottu. Osolíme a opepříme. Náplň klademe doprostřed jednotlivých palačinek a z obou stran přiklopíme. Palačinky uložíme těsně vedle sebe do zapékací formy. Posypeme sýrem a zapékáme v troubě asi 20 minut.

Tip:
Na náplň můžeme použít místo ricotty také zrnitý ovčí tvaroh (brynzu). Náplň získá pevnější konzistenci a jemně nakyslou chuť.

Na osobu: 460 kcal, tj. 1920 kJ, 25 g bílkovin, 22 g tuků, 40 g sacharidů

Čerpáno z časopisu Nejlepší recepty (6/2005).

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance



Nahlásit recept

  • 06.04.06 vloženo
  • 9840x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100 g hladké nebo polohrubé mouky
  • špetka soli
  • vejce
  • 100 ml nízkotučného mléka
  • 2 KL oleje
  • 100 g mraženého listového špenátu
  • 1 konzerva sterilované kukuřice (*245 g pevného podílu*)
  • 1 konzerva sterilovaného hrášku (*245 g pevného podílu*)
  • 250 g italského čerstvého sýra ricotta
  • sůl
  • pepř
  • 100 g strouhaného sýra.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
Podskalacka
109 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Jemné palačinky, čím jste si zasloužily takovou hrubost?
To je ubohost bezmocného, bezmocnost ubohého. Není třeba dalších komentářů.

 
KVB
75 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Koukam, že zase něčí IQ vítezně zakvokalo…

 
Labužník housenka02
609 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jemné palačinky se zeleninovou náplní

… tak si někdy říkám, jestli jsou někteří z nás normální…

 
penazova
19 příspěvků 25.01.09 03:43
Jemné palačinky se zeleninovou náplní-obmena

Kdyby sis ty palacinky nacpala do zadku,pokminovala ses,osolilas a spichla to cele tvoji nezbytnou pruzinou(vymastena ses uz dost),byla by to bajecna slepice s velikonocni nadivkou.
Cerpano z casopisu Zena a zivot.

Nadmerne koureni palacinek skodi Vam i lidem ve Vasem okoli.
Cerpano z casopisu Muz a smrt.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Králík pečený na česneku

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist