Recept Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Postup

Špenát necháme rozmrazit. Na palačinky smícháme mouku se špetkou soli, po jednom přidáme 2 vejce a mléko, dokud nevznikne hladké husté těstíčko. Necháme ho 10 minut odpočinout.

V pánvi rozehřejeme olej a postupně na něm upečeme po obou stranách 4 tenké palačinky, které ukládáme na sebe a přikryjeme. Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Zapékací formu vymažeme.

Sterilovanou zeleninu necháme okapat. Vmícháme do ní špenát, vejce a ricottu. Osolíme a opepříme. Náplň klademe doprostřed jednotlivých palačinek a z obou stran přiklopíme. Palačinky uložíme těsně vedle sebe do zapékací formy. Posypeme sýrem a zapékáme v troubě asi 20 minut.

Tip:
Na náplň můžeme použít místo ricotty také zrnitý ovčí tvaroh (brynzu). Náplň získá pevnější konzistenci a jemně nakyslou chuť.

Na osobu: 460 kcal, tj. 1920 kJ, 25 g bílkovin, 22 g tuků, 40 g sacharidů

Čerpáno z časopisu Nejlepší recepty (6/2005).

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance



Nahlásit recept

  • 06.04.06 vloženo
  • 10327x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100 g hladké nebo polohrubé mouky
  • špetka soli
  • vejce
  • 100 ml nízkotučného mléka
  • 2 KL oleje
  • 100 g mraženého listového špenátu
  • 1 konzerva sterilované kukuřice (*245 g pevného podílu*)
  • 1 konzerva sterilovaného hrášku (*245 g pevného podílu*)
  • 250 g italského čerstvého sýra ricotta
  • sůl
  • pepř
  • 100 g strouhaného sýra.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Podskalacka
109 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Jemné palačinky, čím jste si zasloužily takovou hrubost?
To je ubohost bezmocného, bezmocnost ubohého. Není třeba dalších komentářů.

 
KVB
75 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jemné palačinky se zeleninovou náplní

Koukam, že zase něčí IQ vítezně zakvokalo…

 
Labužník housenka02
609 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jemné palačinky se zeleninovou náplní

… tak si někdy říkám, jestli jsou někteří z nás normální…

 
penazova
19 příspěvků 25.01.09 03:43
Jemné palačinky se zeleninovou náplní-obmena

Kdyby sis ty palacinky nacpala do zadku,pokminovala ses,osolilas a spichla to cele tvoji nezbytnou pruzinou(vymastena ses uz dost),byla by to bajecna slepice s velikonocni nadivkou.
Cerpano z casopisu Zena a zivot.

Nadmerne koureni palacinek skodi Vam i lidem ve Vasem okoli.
Cerpano z casopisu Muz a smrt.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Mandle s čokoládou

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist