Recept Jeanovo letní salát

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vařené vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky, vejce také oloupeme a nakrájíme zhruba na šestiny. Rajčata nakrájíme na kousky velké asi jako kousky vajec. Poměr surovin určíme podle chuti.
Připravíme vinaigrette, poměr vinného octa a olivového oleje je 1:3, ostatní ingredience podle chuti.
Do mísy dáme brambory, rajčata, vejce, přelijeme vinaigrette, zlehka promícháme a můžeme, ale nemusíme nechat proležet.

Můžeme také použít výhradně brambory, když chceme zužitkovat zbylé brambory a hodí se nějaký dobrý salát.

Recept je z kategorií: Saláty



Nahlásit recept

  • 16.09.04 vloženo
  • 4794x zobrazeno

Ingredience

  • vařené brambory
  • rajská jablíčka
  • vejce vařená natvrdo
  • Hořčičná vinaigrette:
  • vinný ocet
  • olivový olej
  • sůl
  • drcený černý pepř
  • šalotka
  • dijonská (případně celozrnná) hořčice

Doporučená příloha

  • grilované maso :-) a baguette a červené víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jeanovo letní salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
casino
4389 příspěvků 08.04.10 03:07
Re: Jeanovo letní salát

jj č.78 :)

 
iva  08.04.10 02:38
Re: Jeanovo letní salát

divné, recept jsem našla v kategorii: Studená kuchyně > saláty

 
casino
4389 příspěvků 07.04.10 18:46
Re: Jeanovo letní salát

Mně je ten název sympatický :)
Myslím, že vyledavači je to šumafuk… Za půl roku, až mi zbudou uvařené zemáky, si stejně na žádného Žána nevzpomenu :-( Půjdu hledat do „saláty“, podkategrie „bramborové saláty“ a to by bylo, abych si mezi jedenadevadesáti recepty nevybral :-)
Musím si pořídit nové brýle, protože Jeanovo letní salát jsem mezi „bramborovými saláty“ a dokonce ani mezi „saláty“ nenašel :-(

 
Bali
1255 příspěvků 07.04.10 17:11
Re: Jeanovo letní salát

Kritikum nazvu: a chutnal vam ten salat? Nebo sem jen chodite buzerovat?

 
svato
1397 příspěvků 07.04.10 02:33
Re: Jeanovo letní salát

Tak si myslím, že presne o toto ide, v recepte nárečové výrazy nie sú a čo sa týka názvu, Sněhurka asi má nejaký osobný dôvod, prečo šalát nazvala práve takto.
Priznám sa, že nárečové výrazy ma neiritujú, skôr pravopisné chyby. Keď už chceme byť dôslední, zatiaľ nikto neopravoval šunkafleky na flíčky se šunkou.
A vôbec, oproti dennej tlači a bohužiaľ, aj mnohým knihám, má Labužník vysokú úroveň.

 
oldsoft
682 příspěvků 07.04.10 01:09
Re: Jeanův letní salát

No, vzhledem k tomu, že recept v nářečí není, tak mám za to, že jde v názvu o omyl, ale budiž. Já bych to tak nenapsal ani v opilosti, do které teď směruji, neboť jsem na svůj písemný „průjev“ hrdý:-) Tedy se zařadím do skupiny labužníků, kteří s názvem nesouhlasí, ale zároveň nepovedou plamennou diskusi o čistotě jazyka. Mějte se labužnicky:-)

 
Eja
3616 příspěvků 06.04.10 23:45
Re: Jeanovo letní salát

Nedá mi to - Sněhule recept nazvala podle mne tak jak vznikl a zcela úmyslně se ten salát prostě nejmenuje Jeanův… protože je to Jeanovo salát … to rozhodně není tím, že by Sněhu neuměla česky :).
Tohle nemá s bojem za český jazyk společného podle mne nic - Jeanův lilek je Jeanův lilek a tohle je prostě toho samého člověka Jeanovo salát.
To už je na úrovni toho, že na konci „neukončené věty“ mají být správně jen tři tečky…

 
Manana
1516 příspěvků 06.04.10 21:28
Re: Jeanovo letní salát - Ománku,

to my Jihočeši se za svoji řeč nestydíme, podobně jako Ostravaci.
Když jseš z Brna, klidně piš v hantecu.

 
omanek01
7 příspěvků 06.04.10 19:54
Re: Jeanovo letní salát

Díky za ohlasy. Nejsem žádný jazykový purista, ale jsem člověk z Brna a taky často řeknu „su“, nebo „nésu“, ale určitě tak nepíši na veřejnost, zvlášť, když se chci výslekem prezentovat.

 
klaaarka
222 příspěvků 06.04.10 19:24
Re: Jeanovo letní salát - Bali
:D
 
Bali
1255 příspěvků 06.04.10 17:50
Re: Jeanovo letní salát

Bonjour mili „Labuznici“, budte radi, ze ten rcp nepsal sam Jean; to by byla teprve diskuze!
Au revoir et bon appetit ;-)

 
vojtecha
4 příspěvky 06.04.10 16:21
Re: Jeanovo letní salát

U vyhledávače Pepíček píše, že se má zadávat jen základ slov, jako je Jean a podobně. Pak tedy nevím, co vám vadí na nářečné koncovce. Je spousta kuchařek psaných v nářečí, i když třeba ne na fracouzské recepty. Ale rejpet do lidí je takový místní kolorit, koukala jsem. Když vás to baví

 
esmeralda
4802 příspěvků 06.04.10 07:35
Re: Jeanovo letní salát - Omanek,

vítej do řad bojovníků za lepší český jazyk. Potřebujeme tu mldší krev. Já už jsem dobojovala. Čeština už není 40 let mým prvním jazykem. Přesto mě mrzí když vidím ty rány které občas utrží. :cry:

 
Wolfg
581 příspěvků 06.04.10 07:33
Re: Jeanovo letní salát

Bravo, Mexikáne

 
Manana
1516 příspěvků 06.04.10 07:28
Re: Jeanovo letní salát - alis

Když je ten salát Jeanovo, tak není třeba nikomu nic vysvětlovat, zejména ne vyhledávači, protože to není Jeanův salát. Vojtěcha to tam chytila za pačesy, protože blbečkovo poznámka se říká nejen na Plzeňsku, ale říkají to Jihočeši od Budějc přes Vimperk až k Plzni, a kdyby ten recept napsal Klatovék, tak to bude salét.

A buďme rádi, že už ten sníh škeredě nepade.

 
Alis
2617 příspěvků 06.04.10 06:39
Re: Jeanovo letní salát, vojtěcho

konečně relevantní informace…to tomu vyhledávači hodně pomůže, když bude vědět, že je to plzeňsky… jen nevím, jak mu to pepíček vysvětlí :)

Alis

 
vojtecha
4 příspěvky 06.04.10 06:30
Re: Jeanovo letní salát

No, bodjeť Omanku, taky to nejni česky, ale plzeňsky. Jeanovo letní salát, Oldsoftovo holka, blbečkovo poznámka :) ard., atd..

 
oldsoft
682 příspěvků 06.04.10 05:13
Re: Jeanův letní salát

Klaaarko, ale Omanek má pravdu, navíc je lépe, když je název správně kvůli vyhledávání.

 
klaaarka
222 příspěvků 06.04.10 02:43
Re: Jeanovo letní salát

Tahle zálivka je výborná, přímo bezkonkurenční - používám ji na saláty z brambor a čehokoli dalšího, co mi zrovna zbyde (dneska třeba dost divoká kombinace brambor-vajíčko-mrkev-rukola :) ).

Omanku, to je opravdu připomínka k receptu jak vyšitá

 
omanek01
7 příspěvků 06.04.10 02:28
Re: Jeanovo letní salát

Jeanovo salát? Asi neumím česky......

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist