Recept Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

(Hodnoceno 3x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Postup

Tvaroh vložíme do mísy, osolíme, přidáme hrubou mouku, jemně prosátou strouhanku a vejce.

Ingredience promícháme, zpracujeme, vyválíme váleček z kterého ukrajujeme nožem koláčky, vložíme celou nebo polovinu jahody a kostkový cukr, utvoříme kuličku.

Když máme zpracováno, knedlíky vložíme do vřící vody, až vyplavou na hladinu vaříme kolem 7-10 minut.

Knedlíky cedníkem vyjmeme, jemně propícháme aby odešla pára a na talíři polijeme rozpuštěným máslem, rozdrobeným tvarohem a hojně posypeme moučkovým cukrem. Pokud nám zbudou jahody, vidličkou rozmačkáme, přidáme cukr a přilijeme na talíř. A aby toho nebylo málo navršíme jakýkoliv jahodový jogurt.

Toto těsto se můžeme použít na všechny ovocné knedlíky, které podle sezóny vaříme.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy



Nahlásit recept

  • 06.06.08 vloženo
  • 78127x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g měkký tvaroh - ne vaničkový
  • 50 g hrubé mouky
  • 50 g strouhanky
  • 1 vejce
  • sůl.
  • Náplň: čerstvé jahody a polovina kostkového cukru do každého knedlíku.
  • Na přelití knedlíků: rozpuštěné máslo, tvaroh, moučkový cukr nebo každý podle své chuti.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

di 02.08.15 13:41

Dnes uvařeny (s meruňkami, bez cukru), jsou moc dobré.

Odkaz na uvaření

tlustá bába 13.06.14 14:32

Rychlé, problém žádný, úspěch veliký. Jahodová omáčka teplá. Navrch ještě šlehačka. Pro příznivce doporučuji snítku máty.

Uvaření se již líbí 8 labužníkům
Odkaz na uvaření

esk 08.12.13 19:08

Báječné knedlíky i ze zmrzlých jahod :-)

Odkaz na uvaření

Tinuška135 19.01.11 12:45

Tenhle recept je jedna velka katastrofa!!!!!Hned jsem ho taky hodila do koše..Knedlíky jsem musela musela uvařit samostatně,protože o tom nemůže být ani řeč,že bych tam vůbec neco dovnitř dala!Byla jsem vzteky bez sebe!!Těsto se rozpadalo,no prostě otřesné..Chtěla jsem vyzkoušet něco nového,ale teď vím,že ostanu při mém původním receptu na knedlíky..

Stránka:  1 2 Další »

Diskuse k receptu Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
hippolyta
386 příspěvků 13.06.14 15:05

Krasny knedliky, babo. Davam misto hrube mouky a strouhanky mouku hladkou, intuitivne, ale knedliky se povedou vzdycky. Krome jahodovych hlavne boruvkove, s maslem a strouhanym tvrdym tvarohem a cukrem!

 
wydra  23.01.11 21:52

Casino, to rozhodne nebyl odsudek, pouze ze nepouzivam strouhanku a neznam gramaz. naopak, ze ty knedliky jsou super. V cem spatrujete kategoricky odsudek? Ovsem nepru se, kazdy jak vnima a jak vnimat chce. odchazim od jahodovych knedliku.

 
casino
4431 příspěvků 23.01.11 17:21

Tak, mačaft konečně po obědě vyrazil za kulturou a já si ukuchtil tento dezert… Jistě, mohl jsem to spáchat i dříve, ale ze 1/4kg tvarohu (a víc ho v domě nebylo) to je chuťovka max. pro 1pár, nebo jako teď, pouze pro 1manžela.
Tak tedy, než mi v hrnci zavřela voda, bleskově jsem zadělal těsto (dodržel jsem recept na +- gram!!!) Těsto bylo OK, lepilo se jen tak, jak už to těsta bez tuku dělávají, aby se do nich následně dobře balilo. Tady musím kápnout božskou: nevím jak u Vás, ale u casinů kostkový cukr nevedou; zato jsem použil jahody jako kámen, měly asi 20°C pod mínusem. Myslím, že toto mohlo být spíš v neprospěch kvality výsledného produktu (jen si zkuste představit jak muselo být vnitřně rozpolceno to těsto, když objímalo zmrzlé jahůdky a z druhé strany je horoucně dlábila vroucí voda… BRRR!) Ty blbouny jsem vařil i chvíli poté co začali plavat naznak. Pár zkušebních nedoznalo negativních změn ani po deseti minutách v horoucí lázni. Od vyklepnutí vajíčka do mísy po závěrečné vylízání talíře mi to vzalo 33 minut…
Nevím, kde Tinuška135 udělala chybu, ale soudě podle tónu asi vlastní nedostatečností (nevím jak to napsat jemněji :-P ) Nejčastěji se jeden přehlídne o řádek, nebo špatně spočte (odečte) na váze… bych mohl vyprávět horory z natáčení :twisted:
A wydra, „zvířátko milé chráněné“ (snad už ne pod zákonem) svými kategorickými odsudky pomalu dozrává do stadia vydrovky :mrgreen: (pro ty co nemusí A. Jiráska: na rozdíl od zubrovky se vydrovka nepije, ale nosí na hlavě :lol: ) No, abych nebyl kruťas, pro začátek bych nabil solí… Mořskou… Hrubou! :-D :lol: :mrgreen:

Příspěvek upraven 23.01.11 v 17:27

 
glama  20.01.11 18:35

Ok Tinka…ale koukni dolů do diskuze, kolika lidem se tenhle recept daří..A Bedla potvrzuje, že gramáž je správně..A divila bych se, kdyby se bedla v tomhle sekla..
Někdy je to prostě záhada, proč se nedaří… :-D Třeba to vyjde jindy :-)

 
Tinka135
2 příspěvky 20.01.11 18:10

Takže,„glamo“,ja měla jiný recept předtím,ne tenhle,že jsem něco z něho nepoužila nebo vyměnila nebo tak nejak..Vždy jsem měla knedlíky v pohodě..Chtěla jsem jenom vyzkoušet něco jiného a byl to blbej nápad..už jsem se mohla věkem také poučit..A „wydra“taky jsem ji tam nikdy nedavala a nemela jsem ani teď..to je vše..Když už někdo vystaví recept,tak by měl být O.K a ne,že je tam špatný poměr surovin a atď..

 
wydra  20.01.11 16:48

Nechapu, protoze ve strouhance problem neni. V zivote jsem ji tam nedavala a knedlikama muzu zdobit na hostinach. Ani tvaroh nehraje roli. je to o mnozstvi mouky a ta se neda vazit
podle me, nebot zalezi jak na tvarohum tak na velikosti vejce a na pouzite mouce. Chce to jen dostatecne hutne testo, aby slo koulet a o delce vareni.
Lze je i varit bez naplne, nakrajet na platky a podavat s cerstvym ovocem, tvarohem, cukrem a maslem nebo lehce rozvarene svestky, cukr, mak …

 
glama  20.01.11 16:18

Nějak nerozumím, proč Tinka nadává na tento recept a současně píše, že měla jiný, který neobsahoval strouhanku…? :think:
Pokud z receptu cokoli vynechám, či vyměním, nemám nárok stěžovat si, že to dopadlo jinak…Není to už původní recept, prostě vařím už něco jiného…
Není to zbytečný pláč na blbém hrobě…?

 
Tinka135
2 příspěvky 20.01.11 09:43

Používam jenom ten měkký tvaroh,takže nepíšte tady co je základ,když to každý ví,co umí číst..Jo ja měla recept co obsahoval tvaroh,mouku,vejce a sul..žádnou strouhanku..Nějak od začatku mi ten recept nesedel,tak nevím proč jsem ho dělala..Příšte budou kynuté..Ale tenhle už určite ne…raději si ponechám svůj..

 
Labužník jandule02
1075 příspěvků 20.01.11 07:50

Pardon, už před časem jsem vložila prakticky tentýž komentář. Stárnu, opakuji se.

 
Labužník jandule02
1075 příspěvků 20.01.11 07:46

Dámy, už léta dělám tento recept - 1 tvaroh (ne vaničkový!), 1 žloutek, 80g mouky, špetka soli.
Sice je to pracnější, ale výsledek stojí za to.
Podmínkou je tvaroh zelený, normálně balený, čili ne tučný a ne řídký.

 
wydra  19.01.11 21:51

Tinusko,
tenhle recept ma jen spatne pomery a mouku. Delam je od mladi, nic nevazim, do tvarohu zapracuju jedno vejce a polohrubou mouku ale do tuhe konzistence testa!!! 50g hrube mouky je naprosty nesmysl! Urcite je te mouky nejmin 1/4 kg a ne hrube.
Knedliky varim pouze do vyplavani na povrch a ne 7 minut! jeste je necham chvilku povalet a ven s nima!
Jahodove ale jsou nejlepsi kynute. Tvarohove se hodi k tresnim, merunkam , svestkam.
Nebo si udelej obycejnou krupicovou kasi z hrube krupice a zase zapracuj do vychladle 1 vejce a polohrubou mouku aby testo bylo prijemne a snadno se z nej koulely knedliky s ovocem.
Udelej jeste jeden pokus, neboj se ! :-)

 
Tinuška135  19.01.11 12:45

Tenhle recept je jedna velka katastrofa!!!!!Hned jsem ho taky hodila do koše..Knedlíky jsem musela musela uvařit samostatně,protože o tom nemůže být ani řeč,že bych tam vůbec neco dovnitř dala!Byla jsem vzteky bez sebe!!Těsto se rozpadalo,no prostě otřesné..Chtěla jsem vyzkoušet něco nového,ale teď vím,že ostanu při mém původním receptu na knedlíky..

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta-meisje

to máš teda naprostou pravdu a vůbec se o tom rozepisovat nemusíš. Je to smutný, ale to není jenom mango, bylo by toho daleko víc. Takže plyne mi z toho jedna věc- mango v Česku do knedlíků prostě NE!
My dneska obhospodařujeme zahradu, je to báječný relax a já sklidila Kanadské borůvky, tudíš zítra budu dělat koláč a ještě zbyde i do těch knedlíků, to bude taky dobré. Krásný sobotní večer do daleka Jana

 
meisje
580 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta...Terrinko

Mno..budme k sobe uprimne ))). Ono s tim mangem neni o co stat))). To jen u nas je sezona v plnem proudu a moje kucharka ma na zahrade nekolik stromu a tak my nevime co s nim.....deti uz i nejdrive lzici propatraji i polevku…jestli tam neni mango. Proste mame ho vsude, takze ho cpeme kam se da a ted uz i kam se neda a vsem nam zacina pomalu lezt i usima. A to my mame krasne zrale, cerstve utrzene, vynikajici odrudu „Alfonso“, ktera je mimochodem ze vsech nejlepsi co se tyka prime spotreby. Tak si ani nedokazu predstavit chut manga co se koupi v CR, jsou to plody co se trhaji nekolik tydnu pred uzranim, pak transport a to vse se podepise na jejich chuti. Jednou jsem ho v Praze koupila a …mno nebudu to dal ani rozepisovat (((. To uz jestli mas moznost tak jsou velmi dobre knedle plnene mochyni a nebo kolac s drobenkou a mochyni. Hezky vecer, meisje )).

Sylvie…neni vubec zac dekovat))). Ja se tady taky porad ucim a neni vyjimkou, ze varim a mam u toho na kuchyn. lince otevreny laptop na labuznikovi, nase kucharka chodi okolo me a mysli si, ze jsem se totalne zblaznila. Mej se, meisje )).

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Meisje, děkuji za podrobný popis těch knedlíků. Jsi moc hodná.
Tak si říkám, co všechno jsem se na Labužníku už naučila. A je toho ještě spoustu přede mnou.
 Sylvie

 
maladama
7 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Jen chci dodat že je vařím také často. Ale nedávám kostkový cukr ale jahodu „obalím“ v krupicovém cukru a zavřu do těsta. Nikde nekouká ostrý roh kostky a jsou sladké.

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

právě jsem si recept na odpalované knedlíky zkopírovala a také vyzkouším, jinak jsem zvyklá dělat také ovocné knedlíky z tvarohového těsta. B.

 
blanca.xy
647 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta - Terrinko,
 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta-meisje, gemma

Meisjičko, to jsi mi teda udělala obrovskou radost, že jsi mé odpalované těsto vyzkoušela, že chutnalo a dobře se s ním pracovalo. Jak jsem už psala, dělám ho velmi často a s jakýmkoliv ovocem, ale s mangem jsem to nedělala, tak určitě vyzkouším. Asi by bylo dobré to těsto napsat jako recept- určitě by to leckdo zkusil. Díky a měj se moc krásně Jana
Gemmo, z krupičky jdou také dobře, klidně ji použij. Mám vyzkoušeno v nouzi, když nebyla doma hrubá mouka a v pohodě. Ahoj Jana

 
gemma
245 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta, Meisje, díky.

Krupičku u nás seženu, můžu si dokonce vybrat jestli pšeničnou nebo kukuřičnou. Potravinářské krámy mají převážně Poláci a Němci, taky Řekové. Žádný z těchhle národů myslím různé druhy mouky nepoužívá nebo je v místních poměrech nevede. Někdy mám pocit, jestli různé druhy mouky nejsou časká specialita. I když je pravda, že z té polohrubé se dá udělat skoro cokoliv, jenom to není tak úplně ono. Třeba vánoční cukroví, z hladké je mnohem jemnější.
No, to jsem se zas rozkecala.

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Sylvie jsem ráda, že chutnalo. Dělám je hlavně kvůli rychlému zpracování a těsto není lepkavé, je velmi tvárlivé. Jsou recepty, které také ráda vyzkouším, ale zvyk je někdy moc železná košile. Pěkný víkend.

 
meisje
580 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta....holky

Gemmo…skoro jako nase detska krupice, je o chlup jemnejsi, aspon me se zda. Ja ji pouzivam vsude kde musi byt hruba mouka. I kdyz klasicke knedle delam z hladke. Treba u vas bude ke koupi Semolina namleta na vice druhu hrubosti. Tady je taky, ale musela bych na druhou stranu Delhi na trh a lenora je dost silny argument na to abych kupovala klasickou v obchode. At se podari, zdravim )).

Sylvie tady: odpalované těsto - 1/2 l mléka, 100 g másla, špetka soli, 350 g hrubé mouky, 4 vejce, 500 g ovoce.
Mléko svaříš s máslem a solí, pak přidáš najednou všechnu mouku a mícháš, až vznikne hustý knedlík, který se nechytá nádoby ani vařečky(netrvá to dlouho). Těsto necháme vychladnout, pak postupně přidáváme vejce, které zapracováváme do těsta. Na pomoučněném vále uděláš z těsta jakéhosi „hada“, kterého krájíš na kousky- na knedlíky. Knedlíky hážeme do vařící vody a vaříme 5-8 minut.
Tohle těsto má tu výhodu, že z něho můžeš vytáhnout hodně tenkou vrstvu na jakékoliv ovoce.

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Meisje, ten recept od Terrinky je kde, prosím. Zkusím taky.
 Sylvie

 
gemma
245 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta, Meisje,

prosím tě, jak hrubá je ta semolina? U nás se taky sežene jen polohrubá mouka a budu muset hledat nějaký druh krupice.

 
meisje
580 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta...Gemmo, Terrinko

Vcera jsem delala merunkove a mangove knedliky z odpalovaneho testa podle Terrinky a musim zapet „chvalu na jeji recept na odpalovane testo“. Jen jsem musela dat misto hrube mouky „Sooji“ - neco jako Semolina, protoze tady nemame hrubou mouku. S testem se krasne pracovalo, trosicku lepilo, ale jen drobet. Byla jsme pripravena, ze budu mit testo az za usima, ale fakt to slo moc dobre a knedle jsou velmi chutne. Do vecere byli vsechny knedle fuc, me rodina odmita sladka jidla jako hlavni chod (((.
Terrinko, diky za recept, zarazen do oblibenych, zdravim, meisje.

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta, Bedlo

Včera jsem je dělala na oběd a velice chutnaly. Mám vyřídit pochvalu!!

 
bambousek
7 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

tvarohové ovocné knedlíky jsou vždycky moc dobré. Dělám podobné, 2 polotučné tvarohy - kostky, ne vaničky, 1 vrchovatý čtvrtlitrový hrnek polohrubé mouky, 2 žloutky, špetka soli, zpracovat a postupovat jako v uvedeném receptu. Tohle těsto se skoro vůbec nelepí. K ovoci nepřidávám kostku cukru, ale obaluju ho ve vanilkovém cukru a zabalím do těsta. Sypu buď strouhaným tvarohem a máslem, nebo polévám kysanou smetanou s kousky ovoce, které je v knedlících a já osobně mám nejradši opraženou strouhanku s cukrem a polité máslem. Každopádně ovocným knedlíkům zdar! :-)

 
gemma
245 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Nevím. Většinou to končí tak, že po třetím pokusu shrnu těsto vztekle na plech a upeču řezy. Přitom vařené moučníky mají svůj půvab.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

já to dělám tak, že si na vál vysypu něco hrubé mouky a než to těsto začnu v dlaních zakulacovat, tak si ty dlaně v té mouce „nasuším“- nemůžu přijít na jiné slovo, ale asi víš o co jde. Pak teprve zakulacuji a ten knedlík také v mouce proválím. Třeba přijdeš na jiný zlepšováček (třeba ruce namočit,pak knedlík prokoulrt v mouce…). Jana

 
gemma
245 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta, Terrinko,

jsi moc hodná, já jsem ho četla. Problém je v tom, že zrovna tohle těsto se mi vždycky hrozně lepí, tak si říkám, jestli třeba Lydia nemá nějakou vychytávku.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta- gemma

Gemmo, odpalované těsto jsem napsala Meisje, která ho ode mne chtěla. Je pod č.r.10232 jako meruňkové knedlíky a recept píšu v diskuzním příspěvku, tak jestli chceš ,tak si ho tam najdi. Pěkný večer Jana

 
gemma
245 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta, Lydia,

můžeš mi prosím napsat recept na tvé odpalované těsto nebo ho tady někde najdu? Můj muž na sladká jídla není, ale asi by se nechal přemluvit na pár knedlíků jako dezert, zvlášť kdyby byly odpalované.

 
lydia
1225 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Bedlo děkuji, už se těším až vyzkouším. Jahody miluji.
Pěkný den.

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Lydia opravdu dodrž uvedené gramáže mouky a strouhanky, jen v případě, už se mně to také stalo, možná byla moc velká vejce … po zpracování na pracovní desku přidat hrubou mouku a málo jí zapracovat, jinak by byly knedlíky moc tuhé. Pěkný den.

 
lydia
1225 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Terrinko, dělám, když dělám z odpalovaného těsta proto, že na to tvarohové si moc netroufám. Jednou jsem vařila broskvové a měla jsem ve vodě zvlášť těsto a zvlášť broskve. A právě z tohoto důvodu dělám ještě raději kynuté, u těch se mi nic stát nemůže.
Bedlo, máš pravdu, tak často a hlavně tolik se toho nevaří, maso je dražší:-) Určitě vyzkouším a dám vědět. Snad se už konečně tento týden dostanu do kuchyně.
Příjemný den.

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Jandule, vždyť takovéto ňamky nevaříme denně. To si raději 3× dám chleba s marmeládou a pak do toho bouchnu třeba tyhle knedlíky, které jsem si v předstihu uvařila pro vnoučátka, protože zamrazením na chuti netratí. Kynuté z mrazáku nemusím. Ovšem jen ovocné, jinak knedlíky mrazím. Pěkný den …

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta-lydia

Lydi, i já dělám veškeré sladké knedlíky raději z odpalovaného těsta a jen výjímečně dělám tvarohové. Máme ho raději a báječně se s ním pracuje. Dá se hezky vytáhnou na jakékoliv ovoce a můžeme udělat těsto libovolně silné bez matlání- nemluvím už ani o tom, že je levnější. Ahojky Jana.

 
Labužník jandule02
1075 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Dělám něco podobného, poměr je 250 g tvarohu 80 g polohrubé mouky, 1 žloutek. Je to trochu patlačka, ale jsou opravdu peřinkové. (Trochu drahé, pravda).

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Lydia i já někdy vařím jahodové knedlíky z kynutého těsta, jak bych řekla je to podle momentálních chutí, ale tyto tvarohové jsou delikatesa. Tak ať se podaří. Pěkný den.

 
lydia
1225 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

My děláme kynuté knedlíky s jahodami a sypeme tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem. Na tvarohové mám trochu jiné těsto, ale často nedělám. Dělám více z odpalovaného těsta. Tvarohové a odpalované sypeme osmaženou strouhánkou, cukrem a máslem, někdy smíchám s ořechy. Určitě vyzkouším, až se zase dostanu do kuchyně. Vypadá to moc lákavě. A kostku cukru dávala maminka, tchýně a švagrová jenom do meruněk, aby nebyly tak kyselé.
Pěkný večer.

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta - Tulinko,

co budu povídat … teplý jídlo je teplý jídlo. A pak, ale já to napíšu … hluboký talíř a lžíci, ale pro Vás jsem nafotila na mělkém. A protože je jahodové sezóna … Soňňňo, tak předhodím Žravou buchtu, která je tu pod názvem: Ovocná buchta od Fanušky z Kamenice n/L. Už jsem byla chutnat a zítra dozdobím.
Bono dávám jen polovinu obdélníkového kostkového cukru, ty tlustý čtverce nekupujeme. Pěkný zbytek večera.

 
noskovice
1323 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta - devcata,

vy uz ani nevite, co byste .............­........... sezraly, fuj, ostudy!! Tady se podepisu: Sona (a nebijte me)

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

A mě zase ta kostka cukru, to jsem ještě neslyšela. Takže rozhodně zkusím.
My navrch dáváme jen ovocný jogurt - příchuť podle náplně - a nebo trochu naředěný pribináček.
Jednou jsem zkusila plnit nuttelou a polít pudinkem a také to nebylo špatné…

 
Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Mě zase, bedli, zaujal ten nápad ohřát jahůdkovou omáčku, popravdě to mě nikdy nenapadlo, dáváme ji studenou, takže to v blízké době určitě vyzkouším. Díky za nápad.

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta - bona ...

už mám zkopírováno a určitě vyzkouším, díky.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Já mám recept od manželovy maminky a tam patří dokonce jen 3 vrchovaté lžíce krupice na 250 g tvarohu a jedno vajíčko. Vaří se 7 minut a jsou také výborné. B.

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Tuli, tento recept je také opravdu hodně starý, ale ty teplounké sladké jahody z knedlíku a všechny ty parády … to milujeme nejvíc, ale jak píšeš také nepohrdneme touto variantou, ale já tu jahodovou drť ohřívám. Pěkný den.

 
Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta- bedli,

já dělám stejné těsto, naučila mě ho tak moje babička, ale moje děti je milují tak, že se udělají malé knedlíčky velikosti vlašského ořechu, vaří se asi 5 minut a na talíři se bohatě polijí mixovanou směsí jahod, cukru a smetany a vše se malinko pokape máslem. U nás se tomu říká knedlíčky s omáčkou, ať se jich udělá sebevíc, vždycky se o ně stejně handrkují :o)), ač už dva z nich jsou dospělí.

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Triss, knedlíky se opravdu nerozvaří a jsou měkké, protože můj muž by je nejedl. Na obrázku v Deníčku jsou dělány z 3/4 kg tvarohu, 150 g hrubé mouky a 150 g strouhanky + 3 vejce a jsou nejoblíbenější v naší rodině.

 
Labužník Triss
160 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

To se s jen 50 g mouky a strouhanky nerozvaří? Já tam dávám krupičku „co se vejde“ a 50 g to není ani náhodou, spíš tak 15 deka.

Vložit nový komentář
Stránka:  1 2 Další »

Dnes doporučujeme:

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist