Florentyna
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Jablka smícháme s cukrem a necháme asi 10 minut stát, aby pustila šťávu. Pak přidáme ostatní ingredience, smícháme a hotové těsto rozetřeme na menší vymazaný a vysypaný plech.
Pečeme při 180 °C do růžova.
Hotová buchta je báječně šťavnatá, na podzim a v zimě u nás doma snad nejfrekventovanější ze všech ultimativních českých buchet…
Recept je z kategorií: Buchty
23.11.12 09:04
Vyzkoušela jsem tenoi recept-dělala jsem dvojnásobnou dávku, nahoru jsem dala čokoládovou polevu. Buchta byla suchá-což nechápu, při tom množství štávy co pustila jablka. Druhý den byla buchta ještě sušší,ale hutná takže stačily 3 malé kousky s kakaem a byla jsem po snídani.
Líbí se mi
07.08.12 08:43
Kypřila jsem jedlou sodou (nemaje pr-do-peč); upečená buchta je opravdu vlhčí – asi hodně záleží na šťavnatosti jablek. Jinak chutné. Dozdobila jsem šlehačkou. Na fotce je samotný koláč bez zdobení – pro patrnější strukturu pečiva.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Příspěvků: 1 19.04.11 18:48
Hodlám to zkusit v bezlepkový formě, tak držte palce!
Příspěvků: 2417 25.01.09 03:43
Á, tak to jo.
Tak to
ji teda musím zkusit…
to bude tím, že když jednou ochutnáš, dostaneš ultimátum – sníst celou nebo zemřít chutí
.
Příspěvků: 2417 25.01.09 03:43
Buchta to může být dobrá, ale nechápu ten název. Proč „ultimativní“?
Kdyby byla univerzální, unifikovaná, unitární, utilitární nebo unikátní…tomu bych rozuměla.
Příspěvků: 3 25.01.09 03:43
Zdravím, právě jsem si tuto buchtu dopekl
Podařila se a chutná výborně, a to i přes zá:,–(ní(?) obměnu – místo hladké mouky jsem použil výhradně pšeničnou celozrnnou. Dík za recept
Příspěvků: 18 25.01.09 03:43
Ja to zmodifikoval tim, ze jsem nenasel doma normalni kyprici prasek, ale ten do perniku, tak jsem to „liznul“ touto chuti a taky dobry. Davam do oblibenych
Příspěvků: 148 25.01.09 03:43
U nás se taky dost dělá. Přidávám špetku skořice.Když ji chci ,,na lepší" , přihodím do těsta ještě hrst sekaných ořechů a přiměřeně rozinek. Upečené polít čokoládou, zdobit šlehačkou sypat podle fantazie (ořechy,kakao,čokoláda, skořice..........)