Recept Jablečná buchta

aneb Jablečná ultimativní buchta

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jablečná buchta

Postup

Jablka smícháme s cukrem a necháme asi 10 minut stát, aby pustila šťávu. Pak přidáme ostatní ingredience, smícháme a hotové těsto rozetřeme na menší vymazaný a vysypaný plech.

Pečeme při 180 °C do růžova.

Hotová buchta je báječně šťavnatá, na podzim a v zimě u nás doma snad nejfrekventovanější ze všech ultimativních českých buchet…

Recept je z kategorií: Buchty



Nahlásit recept

  • 10.11.05 vloženo
  • 19969x zobrazeno

Ingredience

  • 30 dkg jablek nastrouhaných nahrubo
  • 20 dkg pískového cukru
  • 1 vejce
  • 8 dkg rozpuštěného tuku
  • 1 prášek do pečiva
  • 30 dkg hladké mouky

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Niky12 23.11.12 09:04

Vyzkoušela jsem tenoi recept-dělala jsem dvojnásobnou dávku, nahoru jsem dala čokoládovou polevu. Buchta byla suchá-což nechápu, při tom množství štávy co pustila jablka. Druhý den byla buchta ještě sušší,ale hutná takže stačily 3 malé kousky s kakaem a byla jsem po snídani.

Odkaz na uvaření

birkana 07.08.12 08:43

Kypřila jsem jedlou sodou (nemaje pr-do-peč); upečená buchta je opravdu vlhčí – asi hodně záleží na šťavnatosti jablek. Jinak chutné. Dozdobila jsem šlehačkou. Na fotce je samotný koláč bez zdobení – pro patrnější strukturu pečiva.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Jablečná buchta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Motyka
1 příspěvek 19.04.11 18:48

Hodlám to zkusit v bezlepkový formě, tak držte palce! :)

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta
:))
 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

Á, tak to jo. :-)) Tak to ji teda musím zkusit…

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta - boní,

to bude tím, že když jednou ochutnáš, dostaneš ultimátum – sníst celou nebo zemřít chutí :D.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

Buchta to může být dobrá, ale nechápu ten název. Proč „ultimativní“?

Kdyby byla univerzální, unifikovaná, unitární, utilitární nebo unikátní…tomu bych rozuměla.

 
andulcik
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

Zdravím, právě jsem si tuto buchtu dopekl :)
Podařila se a chutná výborně, a to i přes zá:,–(ní(?) obměnu – místo hladké mouky jsem použil výhradně pšeničnou celozrnnou. Dík za recept :)

 
marek
18 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

Ja to zmodifikoval tim, ze jsem nenasel doma normalni kyprici prasek, ale ten do perniku, tak jsem to „liznul“ touto chuti a taky dobry. Davam do oblibenych :-)

 
lvice
148 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

U nás se taky dost dělá. Přidávám špetku skořice.Když ji chci ,,na lepší" , přihodím do těsta ještě hrst sekaných ořechů a přiměřeně rozinek. Upečené polít čokoládou, zdobit šlehačkou sypat podle fantazie (ořechy,kakao,čo­koláda, skořice..........)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Guláš s makarony

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
TOPlist