Recept Jablečná buchta

aneb Jablečná ultimativní buchta

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Jablečná buchta

Postup

Jablka smícháme s cukrem a necháme asi 10 minut stát, aby pustila šťávu. Pak přidáme ostatní ingredience, smícháme a hotové těsto rozetřeme na menší vymazaný a vysypaný plech.

Pečeme při 180 °C do růžova.

Hotová buchta je báječně šťavnatá, na podzim a v zimě u nás doma snad nejfrekventovanější ze všech ultimativních českých buchet…

Recept je z kategorií: Buchty



Nahlásit recept

  • 10.11.05 vloženo
  • 19375x zobrazeno

Ingredience

  • 30 dkg jablek nastrouhaných nahrubo
  • 20 dkg pískového cukru
  • 1 vejce
  • 8 dkg rozpuštěného tuku
  • 1 prášek do pečiva
  • 30 dkg hladké mouky

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Niky12 23.11.12 09:04

Vyzkoušela jsem tenoi recept-dělala jsem dvojnásobnou dávku, nahoru jsem dala čokoládovou polevu. Buchta byla suchá-což nechápu, při tom množství štávy co pustila jablka. Druhý den byla buchta ještě sušší,ale hutná takže stačily 3 malé kousky s kakaem a byla jsem po snídani.

Odkaz na uvaření

birkana 07.08.12 08:43

Kypřila jsem jedlou sodou (nemaje pr-do-peč); upečená buchta je opravdu vlhčí – asi hodně záleží na šťavnatosti jablek. Jinak chutné. Dozdobila jsem šlehačkou. Na fotce je samotný koláč bez zdobení – pro patrnější strukturu pečiva.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Jablečná buchta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Motyka
1 příspěvek 19.04.11 18:48

Hodlám to zkusit v bezlepkový formě, tak držte palce! :)

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta
:))
 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

Á, tak to jo. :-)) Tak to ji teda musím zkusit…

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta - boní,

to bude tím, že když jednou ochutnáš, dostaneš ultimátum – sníst celou nebo zemřít chutí :D.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

Buchta to může být dobrá, ale nechápu ten název. Proč „ultimativní“?

Kdyby byla univerzální, unifikovaná, unitární, utilitární nebo unikátní…tomu bych rozuměla.

 
andulcik
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

Zdravím, právě jsem si tuto buchtu dopekl :)
Podařila se a chutná výborně, a to i přes zá:,–(ní(?) obměnu – místo hladké mouky jsem použil výhradně pšeničnou celozrnnou. Dík za recept :)

 
marek
18 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

Ja to zmodifikoval tim, ze jsem nenasel doma normalni kyprici prasek, ale ten do perniku, tak jsem to „liznul“ touto chuti a taky dobry. Davam do oblibenych :-)

 
lvice
148 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Jablečná ultimativní buchta

U nás se taky dost dělá. Přidávám špetku skořice.Když ji chci ,,na lepší" , přihodím do těsta ještě hrst sekaných ořechů a přiměřeně rozinek. Upečené polít čokoládou, zdobit šlehačkou sypat podle fantazie (ořechy,kakao,čo­koláda, skořice..........)

Vložit nový komentář
Inzerce

Vylaďte letní pokrmy řeckým olivovým olejem

23.07.14 | Chcete se v létě cítit fit a zároveň si pochutnat na dobrém jídle? Vyzkoušejte středomořskou kuchyni. Je bohatá na zeleninové saláty, ryby a další svěží pokrmy, které přímo vybízejí k použití olivového oleje. (číst dále)

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Cibulačka Cibulačka
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po...
TOPlist