Recept Husa nadívaná kachnou, kuřetem a jarní nádivkou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Husu vykostíme, ponecháme pouze lýtkové kosti a části křídel. Kachnu a kuře také vykostíme, kosti použijeme k přípravě šťávy. Maso osolíme. Nejprve rozložíme plát masa z husy, na něj plát masa z kachny a nakonec maso z kuřete. Na kuře naklademe nádivku připravenou z krájené veky, v mléce rozšlehaných vajec a ochucenou špenátem, česnekem, pepřem a solí. Pláty masa důkladně zabalíme a svážeme provázkem.
Do připraveného pekáče vložíme kosti z vykostěné drůbeže, na ně položíme husu, podlijeme trochou vody a pečeme dozlatova.

Tip: Do nádivky můžeme na jaře místo špenátu přidat mladé kopřivy.

Čerpáno z časopisu" Recepty prima nápadů"

Recept je z kategorií: Drůbež



Nahlásit recept

  • 11.03.07 vloženo
  • 5853x zobrazeno

Ingredience

  • Husa 2000 g
  • Kachna 1800 g
  • Kuře 1000 g
  • sůl
  • Nádivka:
  • 1 veka
  • mléko
  • 2 vejce
  • 70 g listového špenátu
  • česnek, pepř, sůl

Doporučená příloha

  • červené a bílé zelí a houskový nebo bramborový knedlík.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Husa nadívaná kachnou, kuřetem a jarní nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Smetanový koláč s revení

Inzerce

Domácí vanilková zmrzlina ze Salka

24.06.16 | Jak si připravit doma vynikající zmrzlinu bez toho, aniž bychom potřebovali zmrzlinový stroj? Úplně jednoduše... :) Pouze ze Salka a šlehačky. (číst dále)

Inzerce

Jak se stravovat na dovolené a čemu se raději vyhnout?

26.06.16 | Letní dovolenou má většina lidí spojenou se sluncem, mořem a dobrým jídlem. Ne vždy ale máme to štěstí a narazíme na kvalitní stravu. Na co bychom si tedy měli dát pozor, abychom se vyvarovali zažívacím problémům? (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist