Recept Husa nadívaná kachnou, kuřetem a jarní nádivkou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Husu vykostíme, ponecháme pouze lýtkové kosti a části křídel. Kachnu a kuře také vykostíme, kosti použijeme k přípravě šťávy. Maso osolíme. Nejprve rozložíme plát masa z husy, na něj plát masa z kachny a nakonec maso z kuřete. Na kuře naklademe nádivku připravenou z krájené veky, v mléce rozšlehaných vajec a ochucenou špenátem, česnekem, pepřem a solí. Pláty masa důkladně zabalíme a svážeme provázkem.
Do připraveného pekáče vložíme kosti z vykostěné drůbeže, na ně položíme husu, podlijeme trochou vody a pečeme dozlatova.

Tip: Do nádivky můžeme na jaře místo špenátu přidat mladé kopřivy.

Čerpáno z časopisu" Recepty prima nápadů"

Recept je z kategorií: Drůbež



Nahlásit recept

  • 11.03.07 vloženo
  • 5833x zobrazeno

Ingredience

  • Husa 2000 g
  • Kachna 1800 g
  • Kuře 1000 g
  • sůl
  • Nádivka:
  • 1 veka
  • mléko
  • 2 vejce
  • 70 g listového špenátu
  • česnek, pepř, sůl

Doporučená příloha

  • červené a bílé zelí a houskový nebo bramborový knedlík.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Husa nadívaná kachnou, kuřetem a jarní nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist