Recept Houbová omáčka 2

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Očistíme žampiony. Zkrátíme třeň. Rozemeleme na masovém strojku, smícháme se solí. Přikryté necháme odležet 1 týden v chladničce.

2. Rozemleté žampiony vaříme s bobkovým listem, octem a kořením na mírném ohni 2 hodiny. Omáčku přecedíme přes pláténko, ještě jednou povaříme, naplníme do láhve a dobře uzavřeme.

Recept je z kategorií: Konzervace hub



Nahlásit recept

  • 9420x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • *na 1 láhev (á 250 ml):*
  • 1 kg žampionů
  • 100 g soli
  • 1 bobkový list
  • 1 lžíce octa
  • 4 hřebíčky
  • po 4 zrnkách nového koření a černého pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová omáčka 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Smetanový koláč s revení

Inzerce

Domácí vanilková zmrzlina ze Salka

24.06.16 | Jak si připravit doma vynikající zmrzlinu bez toho, aniž bychom potřebovali zmrzlinový stroj? Úplně jednoduše... :) Pouze ze Salka a šlehačky. (číst dále)

Inzerce

Jak se stravovat na dovolené a čemu se raději vyhnout?

26.06.16 | Letní dovolenou má většina lidí spojenou se sluncem, mořem a dobrým jídlem. Ne vždy ale máme to štěstí a narazíme na kvalitní stravu. Na co bychom si tedy měli dát pozor, abychom se vyvarovali zažívacím problémům? (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist