Recept Houbová omáčka 2

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Očistíme žampiony. Zkrátíme třeň. Rozemeleme na masovém strojku, smícháme se solí. Přikryté necháme odležet 1 týden v chladničce.

2. Rozemleté žampiony vaříme s bobkovým listem, octem a kořením na mírném ohni 2 hodiny. Omáčku přecedíme přes pláténko, ještě jednou povaříme, naplníme do láhve a dobře uzavřeme.

Recept je z kategorií: Konzervace hub



Nahlásit recept

  • 9496x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • *na 1 láhev (á 250 ml):*
  • 1 kg žampionů
  • 100 g soli
  • 1 bobkový list
  • 1 lžíce octa
  • 4 hřebíčky
  • po 4 zrnkách nového koření a černého pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová omáčka 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist