Recept Houbová omáčka 2

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Očistíme žampiony. Zkrátíme třeň. Rozemeleme na masovém strojku, smícháme se solí. Přikryté necháme odležet 1 týden v chladničce.

2. Rozemleté žampiony vaříme s bobkovým listem, octem a kořením na mírném ohni 2 hodiny. Omáčku přecedíme přes pláténko, ještě jednou povaříme, naplníme do láhve a dobře uzavřeme.

Recept je z kategorií: Konzervace hub



Nahlásit recept

  • 9395x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • *na 1 láhev (á 250 ml):*
  • 1 kg žampionů
  • 100 g soli
  • 1 bobkový list
  • 1 lžíce octa
  • 4 hřebíčky
  • po 4 zrnkách nového koření a černého pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová omáčka 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Holandská omáčka

Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Štika na smetaně Štika na smetaně
Karbanátky Karbanátky
Houbová smaženice Houbová smaženice
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist