Recept Houbová drštkovka

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Houbová drštkovka

Postup

Houby očistíme a nakrájíme, vypereme, osolíme a hodíme na ohromnou pánev vařit (bez vody - houby ji samy pustí). Vaříme tak dlouho, až se voda, kterou houby pustily, vyvaří. Mezitím uděláme jíšku z tuku, cibule a mouky a přidáme do ní mletou papriku, přidáme vodu a uvařené houby. Podle potřeby přisolíme, vhodíme třený česnek a majoránku. Chvilku povaříme a hotovo.

Recept je z kategorií: Polévky



Nahlásit recept

  • 8297x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Ingredience

  • houby (nejlépe václavky, bedly, masáky), cibule, žitná mouka hladká (možno nahradit i pšeničnou), máslo nebo sádlo, mletá červená paprika, česnek, majoránka, sůl

Doporučená příloha

  • Pivo z Jamajky a chléb :-)))

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 20.06.12 17:32

Vařila jsem ze sušených hříbků v poměru: na množství hub čerstvých 1/9 hub sušených. Sušené hříbky jsem povařila ve vodě a zcedila. Pak už jen základ na dršťkovku, přidat povařené houby, krátce zavařit a hotovo.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Shira313 06.08.11 14:46

Po včerajšom „bedlobraní“ bolo úplne jasné z čoho bude dnešné menu :o)

Diskuse k receptu Houbová drštkovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Shira313
117 příspěvků 06.08.11 14:46

Po včerajšom „bedlobraní“ bolo úplne jasné z čoho bude dnešné menu :o)

 
wydra  09.07.11 17:25

glama, ale ja nevnucuju svoji chut … „Samozrejme, kazdy si dochucuje podle sebe“......... ale treba me to zajimalo a to mohlo, ne???
a Jolana mi to napsala. Netreba sprdavat wydru :cry: Treba lepe cist ! :potlesk:

 
glama  09.07.11 17:10

Wydro..a proč ne..?
Prostě je to houbovka zase poněkud jiná..tahle je s mrkví a celerem.. Proč mít jen jednu, podle wydří chuti? ;-)
Lidské chutě jsou různé.. chutě :-P :-D

 
jolana
4987 příspěvků 09.07.11 17:08

..zasadni?! :mrgreen: ..ale kdeze..ja rada zeleninu, kdyz to voni vsim..skus, uvidis ze aj tak sa da :-P ..huby mam len siitake, zadne nase vonave lesne..takze to byva zasadni tak trochu.. :-P a zasadne naj chuti ked je vonku 40 a v dome 29 po ranu..potom sa uz radsej nepozeram.. :lol:

 
wydra  09.07.11 16:03

Jolano, proc mrkev ? Proc celer? Samozrejme, kazdy si dochucuje podle sebe, ale ty houby uzasne jsou v tehle „sestave“ doplneny paprikou, majorankou a lehce i cesnekem, kombinace je to s houbama vynikajici. Je tam mrkev a rapikaty celer nejak zasadni ?

 
jolana
4987 příspěvků 09.07.11 14:29

..zvacsa to uz robim tak, ze cibulu na kusok oleja/masti/masla, pridam aj cesnak, cierne korenie, mletu papriku, huby aj zemiaky na kocky , aj mrkev na kolecka, miesam a miesam necham podusit , pridam majoranku a ked uz zacina mrkva aj zemiaky maknut pridam za lyzicu muky, osolim, oprazim, zalejem vodou, necham prevriet, stiahnem plamen a na miernej teplote dovarim..pridaama aj zeleny rapikaty zeler vnat alebo nasekanu petrzelku .. rychla a ziadne nadobi..dobru chut :)

 
bocianka
528 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Houbová drštkovka

Tuhle polévku dělám léta z masáků a někdy z kotrče. Je to nesmírná mňamka.

 
jolana
4987 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Houbová drštkovka

…recept objaveny, drstovka na veceru navarena z hub shiitake..pridala som zemiacky na male koky a dobraaa..bola-uz je po nej…;-)) ..ta Buclata senkyrka ta ma urcite hodne stamgastu…;-))

Vložit nový komentář
Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist