Recept Houbová drštkovka

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Houbová drštkovka

Postup

Houby očistíme a nakrájíme, vypereme, osolíme a hodíme na ohromnou pánev vařit (bez vody - houby ji samy pustí). Vaříme tak dlouho, až se voda, kterou houby pustily, vyvaří. Mezitím uděláme jíšku z tuku, cibule a mouky a přidáme do ní mletou papriku, přidáme vodu a uvařené houby. Podle potřeby přisolíme, vhodíme třený česnek a majoránku. Chvilku povaříme a hotovo.

Recept je z kategorií: Polévky



Nahlásit recept

  • 8539x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Ingredience

  • houby (nejlépe václavky, bedly, masáky), cibule, žitná mouka hladká (možno nahradit i pšeničnou), máslo nebo sádlo, mletá červená paprika, česnek, majoránka, sůl

Doporučená příloha

  • Pivo z Jamajky a chléb :-)))

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 20.06.12 17:32

Vařila jsem ze sušených hříbků v poměru: na množství hub čerstvých 1/9 hub sušených. Sušené hříbky jsem povařila ve vodě a zcedila. Pak už jen základ na dršťkovku, přidat povařené houby, krátce zavařit a hotovo.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Shira313 06.08.11 14:46

Po včerajšom „bedlobraní“ bolo úplne jasné z čoho bude dnešné menu :o)

Diskuse k receptu Houbová drštkovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
Shira313
117 příspěvků 06.08.11 14:46

Po včerajšom „bedlobraní“ bolo úplne jasné z čoho bude dnešné menu :o)

 
wydra  09.07.11 17:25

glama, ale ja nevnucuju svoji chut … „Samozrejme, kazdy si dochucuje podle sebe“......... ale treba me to zajimalo a to mohlo, ne???
a Jolana mi to napsala. Netreba sprdavat wydru :cry: Treba lepe cist ! :potlesk:

 
glama  09.07.11 17:10

Wydro..a proč ne..?
Prostě je to houbovka zase poněkud jiná..tahle je s mrkví a celerem.. Proč mít jen jednu, podle wydří chuti? ;-)
Lidské chutě jsou různé.. chutě :-P :-D

 
jolana
4988 příspěvků 09.07.11 17:08

..zasadni?! :mrgreen: ..ale kdeze..ja rada zeleninu, kdyz to voni vsim..skus, uvidis ze aj tak sa da :-P ..huby mam len siitake, zadne nase vonave lesne..takze to byva zasadni tak trochu.. :-P a zasadne naj chuti ked je vonku 40 a v dome 29 po ranu..potom sa uz radsej nepozeram.. :lol:

 
wydra  09.07.11 16:03

Jolano, proc mrkev ? Proc celer? Samozrejme, kazdy si dochucuje podle sebe, ale ty houby uzasne jsou v tehle „sestave“ doplneny paprikou, majorankou a lehce i cesnekem, kombinace je to s houbama vynikajici. Je tam mrkev a rapikaty celer nejak zasadni ?

 
jolana
4988 příspěvků 09.07.11 14:29

..zvacsa to uz robim tak, ze cibulu na kusok oleja/masti/masla, pridam aj cesnak, cierne korenie, mletu papriku, huby aj zemiaky na kocky , aj mrkev na kolecka, miesam a miesam necham podusit , pridam majoranku a ked uz zacina mrkva aj zemiaky maknut pridam za lyzicu muky, osolim, oprazim, zalejem vodou, necham prevriet, stiahnem plamen a na miernej teplote dovarim..pridaama aj zeleny rapikaty zeler vnat alebo nasekanu petrzelku .. rychla a ziadne nadobi..dobru chut :)

 
bocianka
528 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Houbová drštkovka

Tuhle polévku dělám léta z masáků a někdy z kotrče. Je to nesmírná mňamka.

 
jolana
4988 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Houbová drštkovka

…recept objaveny, drstovka na veceru navarena z hub shiitake..pridala som zemiacky na male koky a dobraaa..bola-uz je po nej…;-)) ..ta Buclata senkyrka ta ma urcite hodne stamgastu…;-))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Králík pečený na česneku

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Chléb s celerem Chléb s celerem
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist