Pečené kuře - recepty

Pečené kuře

Naporcované či celé kuře bez vnitřností pečeme v troubě v pekáčku či pytlíku na různé způsoby. Kromě soli a másla k němu přidáváme orestovanou cibulku, houby, rajčata, brambory, česnek, osmahnutou slaninu. Nakonec podlijeme vývarem, bílým vínem či vodou. Lehké kuře připravujeme na bylinkách, jako například rozmarýn, máta, bazalka, bobkový list. Buď je rozemneme v hmoždíři s olivovým olejem a vytvoříme tak lahodnou krustu nebo jen bylinkami posypeme.

Zvláště na Velikonoce připravujeme kuře s nádivkou z v mléce namočené housky, kopřiv, vejce, soli, petrželky, muškátového oříšku, strouhanky, sněhu z bílků, eventuelně slaniny.

Pro křupavou kůrku přeléváme kuře několikrát vypečenou šťávou. Maso při přípravě nevyschne, pečeme-li ho v sáčku nebo nejprve přikryté alobalem a posledních patnáct minut přepneme na gril.

Recepty na pečenékuře

 

Bifteky s provensálským kořením

Příprava: 45 minut
pepicek 02.09.02 Zobrazeno 8402x

Išlské dortíčky mnohokrát vyzkoušené

babi 02.09.02 16 komentářů Zobrazeno 69037x

Kuře v hrnci "Poule au pot"

babi 03.09.02 Zobrazeno 9047x

Cukrářské koblihy

babi 03.09.02 10 komentářů Zobrazeno 40912x

Zapečené sendviče se špenátem

Příprava: 65 minut
pepicek 04.09.02 Zobrazeno 3197x

Pečená rajčata s jehněčími kotletami

Příprava: 30 minut
pepicek 06.09.02 Zobrazeno 4008x

Palačinkový dort s rajčaty

Příprava: 40 minut
pepicek 06.09.02 1 komentářů Zobrazeno 2679x

Vepřová pečeně s párkem a rajčaty

Příprava: 45 minut
pepicek 11.09.02 1 komentářů Zobrazeno 4665x

Melounová marmeláda

pepicek 16.09.02 3 komentářů Zobrazeno 13000x

Benátské kuře

babi 18.09.02 1 komentářů Zobrazeno 8807x

Zapečené brambory s žebírky

Příprava: 75 minut
pepicek 19.09.02 Zobrazeno 4291x

Hovězí pečeně s vinnou omáčkou

Příprava: 90 minut
pepicek 19.09.02 1 komentářů Zobrazeno 10645x

Studená pečeně se zeleninovým čatní

Příprava: 100 minut
pepicek 21.09.02 Zobrazeno 3354x

Krémová polévka z cuket Veg

babi 22.09.02 2 komentářů Zobrazeno 25089x

Jednoduché osvědčené zázvorky Pra

Příprava: 30 min.
babi 22.09.02 73 komentářů Zobrazeno 128486x

Grilovaná prsíčka s paprikovou omačkou

Příprava: 20 minut
pepicek 24.09.02 Zobrazeno 3688x

Krůtí karí po indicku

Příprava: 20 minut
pepicek 24.09.02 3 komentářů Zobrazeno 8350x

Trojhránky s uzeným lososem

Příprava: 35 minut
pepicek 26.09.02 Zobrazeno 3255x

"Guláš" a la catalana Pra

babi 26.09.02 6 komentářů Zobrazeno 7075x

Vepřová pečeně se sušeným ovocem

Příprava: 120 minut
pepicek 30.09.02 Zobrazeno 4670x

Brambory pečené se slaninou

Příprava: 30 minut
pepicek 30.09.02 Zobrazeno 5176x

Odzkoušené Madlenky - Madeleines au beurre Pra

Příprava: 60 min.
babi 02.10.02 66 komentářů Zobrazeno 30901x

Babiččina starodávná, vláčná vánočka Pra

babi 04.10.02 52 komentářů Zobrazeno 345021x

Pečené tofu se žampiony a karí

Příprava: 30 minut
pepicek 08.10.02 3 komentářů Zobrazeno 9608x

Kuřecí hranolky s bramborami

Příprava: 45 minut
pepicek 09.10.02 1 komentářů Zobrazeno 4866x

Sladký písek

Pampeliska191 10.10.02 Zobrazeno 5264x

Smetanové karamely

Pampeliska191 11.10.02 5 komentářů Zobrazeno 17218x

Jablečný ocet na různé neduhy

Pampeliska191 12.10.02 3 komentářů Zobrazeno 41760x

Karamelová tykev s chilli a limetou

Příprava: 35 minut
pepicek 14.10.02 Zobrazeno 3179x

Polentový koláč se zeleninovou kůrkou

Příprava: 65 minut
pepicek 15.10.02 Zobrazeno 4489x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist