Pečené kuře - recepty

Pečené kuře

Naporcované či celé kuře bez vnitřností pečeme v troubě v pekáčku či pytlíku na různé způsoby. Kromě soli a másla k němu přidáváme orestovanou cibulku, houby, rajčata, brambory, česnek, osmahnutou slaninu. Nakonec podlijeme vývarem, bílým vínem či vodou. Lehké kuře připravujeme na bylinkách, jako například rozmarýn, máta, bazalka, bobkový list. Buď je rozemneme v hmoždíři s olivovým olejem a vytvoříme tak lahodnou krustu nebo jen bylinkami posypeme.

Zvláště na Velikonoce připravujeme kuře s nádivkou z v mléce namočené housky, kopřiv, vejce, soli, petrželky, muškátového oříšku, strouhanky, sněhu z bílků, eventuelně slaniny.

Pro křupavou kůrku přeléváme kuře několikrát vypečenou šťávou. Maso při přípravě nevyschne, pečeme-li ho v sáčku nebo nejprve přikryté alobalem a posledních patnáct minut přepneme na gril.

Recepty na pečenékuře

 

Pečené kuře s harissou

Příprava: 140 min + marinovÄ
toast 24.07.05 5 komentářů Zobrazeno 13591x

Pečená kuřecí lýtka i se šlapkami

Příprava: 40 min.
Pupek 31.07.05 4 komentářů Zobrazeno 6391x

Kuřátko v římském hrnci

Příprava: 1 1/2 hod
petjuu 22.09.06 4 komentářů Zobrazeno 10294x

Pečené Šanghajské kuře Pra

Příprava: 2 hod + 15 min
Bento 21.03.11 16 komentářů Zobrazeno 22852x

Pečené kuře - Lázeňský div

Příprava: cca 1,5 hod
danda 29.05.11 Zobrazeno 22949x

Cibulová pizza z listového těsta

Jari 02.09.12 15 komentářů Zobrazeno 8761x

Kuřecí krupoto

Příprava: cca 2 hodiny včetně veškeré přípravy
Zuzka1973 14.11.12 14 komentářů Zobrazeno 16605x

Hovězí plátek s pikantní skořicovou omáčkou

Příprava: 35 min
LeonorkaE 04.02.13 32 komentářů Zobrazeno 2913x

Salát bramborový - z nouze ctnost

Příprava: 30 - 40 minut
tlustá bába 01.09.13 1 komentářů Zobrazeno 1373x

Kuře s česnekem, datlemi a bramb. pyré s hráškem

Příprava: 1 a 1/2 hodiny
tlustá bába 17.11.13 3 komentářů Zobrazeno 2135x

Pečené kuře se zelím a pohankou

gmp 27.10.14 2 komentářů Zobrazeno 4804x

Těstovinový salát s kuřecím masem a cuketou

Příprava: 55 minut
pepicek 02.07.02 Zobrazeno 23148x

Pečené kuře se zakysanou smetanou

Pampeliska191 20.05.03 7 komentářů Zobrazeno 23275x

Pečené kuře s houbovou nádivkou Pra

pepicek 14.01.04 3 komentářů Zobrazeno 12859x

Moravské kuře

Příprava: 2 hodiny
Bunter 31.03.04 Zobrazeno 8832x

Kuře na citronu

Příprava: 80 minut
pepicek 06.04.04 5 komentářů Zobrazeno 18784x

Staropražské pečené kuře

Fany 10.04.04 4 komentářů Zobrazeno 24290x

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Veg

Příprava: 30 min Ověřený recept
pepicek 11.05.04 Zobrazeno 20455x

Chřupavé kuřátko se salátem

Příprava: 50 minut
penda 09.07.04 Zobrazeno 6166x

Kuře z Floridy

Labužník kamil.ka02 10.07.04 Zobrazeno 6239x

Kamilčino vynikající kuře

Labužník kamil.ka02 18.07.04 2 komentářů Zobrazeno 12730x

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera

Příprava: 60 min Ověřený recept
Eja 10.09.04 Zobrazeno 22281x

Pečené kuře na čínský způsob

pepicek 03.01.05 4 komentářů Zobrazeno 35186x

Kuře na medu

Příprava: 70 min Ověřený recept
rosaa 30.06.05 2 komentářů Zobrazeno 135809x

Kuře v soli

Příprava: 2 hodiny
toast 14.07.05 19 komentářů Zobrazeno 22934x

Pečené kuře po řecku

Příprava: 1 hodina
Pepino Zobrazeno 29277x

Salát Waldorf Astoria

Příprava: asi 10 minut
Jenofefa 23.07.03 7 komentářů Zobrazeno 9271x

Pečené kuře na žampionech

Příprava: 90 min
bona 08.03.08 61 komentářů Zobrazeno 80465x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist