Pečené kuře - recepty

Pečené kuře

Naporcované či celé kuře bez vnitřností pečeme v troubě v pekáčku či pytlíku na různé způsoby. Kromě soli a másla k němu přidáváme orestovanou cibulku, houby, rajčata, brambory, česnek, osmahnutou slaninu. Nakonec podlijeme vývarem, bílým vínem či vodou. Lehké kuře připravujeme na bylinkách, jako například rozmarýn, máta, bazalka, bobkový list. Buď je rozemneme v hmoždíři s olivovým olejem a vytvoříme tak lahodnou krustu nebo jen bylinkami posypeme.

Zvláště na Velikonoce připravujeme kuře s nádivkou z v mléce namočené housky, kopřiv, vejce, soli, petrželky, muškátového oříšku, strouhanky, sněhu z bílků, eventuelně slaniny.

Pro křupavou kůrku přeléváme kuře několikrát vypečenou šťávou. Maso při přípravě nevyschne, pečeme-li ho v sáčku nebo nejprve přikryté alobalem a posledních patnáct minut přepneme na gril.

Recepty na pečenékuře

 

Závitky se špenátem

Příprava: 55 minut
pepicek 03.10.03 Zobrazeno 4737x

Marinované maso se zeleninou

Příprava: 60 minut
pepicek 03.10.03 Zobrazeno 3918x

Ossobuco na zeleninové šťávě

Příprava: 120 minut
pepicek 06.10.03 Zobrazeno 6399x

Kuře nejen na slanině

Příprava: 80 minut
pepicek 08.10.03 Zobrazeno 3896x

Kuřecí stehýnka na červeném víně

Příprava: 60 minut
pepicek 08.10.03 Zobrazeno 3675x

Široké nudle s estragonovou omáčkou a lososem

Příprava: 20 minut
pepicek 08.10.03 Zobrazeno 4332x

Rybízový koláč se sněhovou čepicí 2

Příprava: 60 minut
martan 08.10.03 1 komentářů Zobrazeno 13245x

Špenát s rozinkami a jehněčí pečení

Příprava: 95 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 6391x

Karamelový krém s rumovými švestkami

pepicek 09.10.03 1 komentářů Zobrazeno 2242x

Broskvový krém

Příprava: 45 minut
pepicek 10.10.03 Zobrazeno 5477x

Pečené lišky s sherry želé

Příprava: 30 minut
pepicek 13.10.03 Zobrazeno 3936x

Křupavá vepřová pečeně s paprikovou omáčkou

Příprava: 80 minut
pepicek 13.10.03 Zobrazeno 9268x

Jablkový koláč s tvarohem

pepicek 14.10.03 Zobrazeno 11397x

Jablkový dort se šampaňským

pepicek 14.10.03 Zobrazeno 3067x

Jablkové řezy s rozinkami

pepicek 14.10.03 Zobrazeno 4306x

Tagliatelle s meduňkovou omáčkou

Příprava: 20 minut
pepicek 15.10.03 1 komentářů Zobrazeno 4460x

Indická pohádka

Příprava: 10 minut
Pampeliska191 15.10.03 1 komentářů Zobrazeno 4264x

Žemlový věnec

Pampeliska191 15.10.03 Zobrazeno 2794x

Ukrajinský medovník z dvanácti vrstev Pra

babi 15.10.03 14 komentářů Zobrazeno 25236x

Gróbska husacina s lokšami (starodávný pokrm)

babi 19.10.03 6 komentářů Zobrazeno 22697x

Medajlónky "Strečno"- pekáč

babi 19.10.03 Zobrazeno 8051x

Tvarohový koláč nepečený

Pampeliska191 21.10.03 1 komentářů Zobrazeno 13348x

Bábovka “Eska”

Pampeliska191 21.10.03 Zobrazeno 8872x

Královský perník

Pampeliska191 21.10.03 6 komentářů Zobrazeno 13382x

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist