Muffiny - recepty

Muffiny

Moučníky typického hřibovitého tvaru k nám přišly z Anglie a Ameriky. V Čechách je připravujeme z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva, vajec a mléka či šlehačky. Podle toho, jaké chceme muffiny, sypeme do těsta nastrouhanou čokoládu, ořechy, vanilku, silnou kávu, borůvky a jiné ovoce, mák, kakao, mrkev, kokos, strouhanou čokoládovou tyčinku, marcipán, likér, citrónovou šťávu, kůru apod. Můžeme vynechat mouku a získat tak bezlepkové muffiny.

Pečeme v papírových košíčcích a sypeme mandlemi, cukrem, ovesnými vločkami nebo poléváme polevou.

Dnes jsou oblíbené i slané muffiny, do kterých přidáváme česnek, kousky masa, uzeninu, špek, špenát, brokolici, sýr, nejrůznější zeleninu, krevety, tuňáka, sekané bylinky.

V Anglii se muffiny dělají z kvásku, mléka, vody, másla, vejce, mouky pšeničné a kukuřičné. Ničím se neplní a podávají se jako snídaňové pečivo.

Recepty na muffiny

 

Štávnaté mandlové mufiny

pepicek 08.01.03 Zobrazeno 6594x

Kávové muffiny

Pampeliska191 29.01.03 6 komentářů Zobrazeno 14785x

Mufinky s višněmi

Příprava: 45 minut
pepicek 02.04.03 Zobrazeno 4645x

Skvělé mandarinkové mufinky

pepicek 08.05.03 2 komentářů Zobrazeno 12437x

Višňová srdíčka

Příprava: 85 minut
pepicek 16.06.03 Zobrazeno 3455x

Borůvkové mufiny

Příprava: 20 min
alca 03.07.02 6 komentářů Zobrazeno 41374x

Brusinkové mufiny s mandlemi

Příprava: 55 minut
pepicek 14.08.02 7 komentářů Zobrazeno 10163x

Čokoládové pusinky s marcipánem

Příprava: 50 minut
pepicek 16.02.04 Zobrazeno 5153x

Výborné mrkvové mufinky

kokoska 02.03.04 2 komentářů Zobrazeno 7639x

Anglické muffiny úplně jinak

babi 05.03.04 Zobrazeno 14653x

Mirabelkové mufiny

pepicek 19.08.03 Zobrazeno 4945x

Mramorové muffinky

Příprava: 65 minut
pepicek 06.04.04 Zobrazeno 5297x

Čokoládové muffiny

Fany 29.04.04 9 komentářů Zobrazeno 52607x

Banánové muffiny

penda 19.05.04 6 komentářů Zobrazeno 35714x

Bábovka z banánků v čokoládě

Příprava: 1 hodina
delisa 04.07.04 15 komentářů Zobrazeno 13007x

Kalifornské ořechové muffinky

delisa 11.07.04 8 komentářů Zobrazeno 6034x

Jemné nugátové mufinky*

Příprava: 50 min.
Vali 17.09.04 8 komentářů Zobrazeno 6633x

Kokosové mufinky s banánem

Příprava: asi 40 minut
delisa 02.10.04 8 komentářů Zobrazeno 6189x

Lahodné mrkvové muffinky

Příprava: 60 minut
delisa 20.10.04 Zobrazeno 4358x

Vynikající čokoládové muffinky

Příprava: asi hodinka
delisa 21.10.04 2 komentářů Zobrazeno 5491x

Muffin al cioccolato, nocciole e crema– čokoládové muffiny s oříšky a k

Příprava: 30 minut
Eja 24.10.04 1 komentářů Zobrazeno 12064x

Borůvkové muffinky (pro Flo)

Lassienka 13.05.05 7 komentářů Zobrazeno 7409x

muffin 2

Příprava: circa 45min.
sisika17 19.08.05 4 komentářů Zobrazeno 15527x

Houstičky POPOVERS

babi 23.11.05 8 komentářů Zobrazeno 6404x

Klasicky labužnický snadný dezert - Coeur à la Crème Pra

babi 18.03.07 2 komentářů Zobrazeno 8087x

Bramborové košíčky

Marjanka2 03.02.06 4 komentářů Zobrazeno 5302x

Perníkové bochánky s ořechy *

Vali 10.02.06 Zobrazeno 5425x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist