Koblihy - recepty

Koblihy

Křehké cukrářské koblihy připravujeme z kvásku. Mléko s vejci a cukrem vyšleháme za mírného ohřívání. Poté vše smícháme dohromady, přidáme mouku, cukr, máslo a strouhanou citrónovou kůru. Vyválíme plát, vykrajujeme hrnkem kolečka a necháme nakynout. Smažíme po obou stranách na pánvi v oleji. Aby nám pořádně vyskočily, přikryjeme při smažení pokličkou.

Hotové je plníme marmeládou, čokoládou, pudinkem, povidly pomocí plnící pistolky nebo tak, že ji naneseme mezi dvě vykrojená kolečka a ta pak zmačkneme k sobě. Nechceme-li, aby těsto bylo moc mastné, přilijeme trošku rumu. Krásnou barvu získají, pokud do oleje přidáme kolečko mrkve.

Masopustní koblihy se liší tím, že do nich uděláme při přípravě důlek a touto stranou smažíme nejlépe na sádle. Necháme odsát na ubrousku a plníme důlek dle chuti.

Oblíbené jsou koblihy obalované po osmažení v cukru, kokosu, čokoládě, skořici apod.

Recepty na koblihy

 

Bavorské vdolečky - pro Kamču

bedla 07.12.05 15 komentářů Zobrazeno 43127x

Borovanské koblihy

bedla 25.01.06 23 komentářů Zobrazeno 37437x

Bramborové řízky s nivou *

Vali 14.02.06 8 komentářů Zobrazeno 6062x

Koblihy s hermelínem a brusinkami

Příprava: 15 a 15 min
danda 20.11.06 14 komentářů Zobrazeno 3946x

Dýňové bochánky

lydia 01.11.09 11 komentářů Zobrazeno 5447x

Koblihy bez smažení

Příprava: asi 2 hod.
podzim27 28.11.09 8 komentářů Zobrazeno 9976x

Masopustní koblihy Pra

KaiQ 04.02.12 22 komentářů Zobrazeno 41981x

Banánové Koblihy - Mandazi Pra

Bento 21.03.13 Zobrazeno 1508x

Cukrářské koblihy

babi 03.09.02 10 komentářů Zobrazeno 36832x

CHURROS k čokoládě nebo dobré kávě

babi 13.08.03 13 komentářů Zobrazeno 21314x

Jemné masopustní koblihy

Bunter 03.03.04 1 komentářů Zobrazeno 9012x

Koblihy s liči a s malinovou dření

Příprava: 90 minut
pepicek 05.03.04 3 komentářů Zobrazeno 4211x

Vláčné koblihy

Příprava: 1 hod
svatouš 07.07.04 12 komentářů Zobrazeno 20276x

Koblihy s rumovými pralinkami

Příprava: 60-70 minut
Scarlet02 22.05.05 8 komentářů Zobrazeno 7955x

Bílá ryba na středomořský způsob (i pro odpůrce ryb)

Příprava: max 40 min
trikolka 31.07.05 1 komentářů Zobrazeno 7940x

Třené koblihy (pro Vodnáře)

penda 27.01.06 Zobrazeno 3973x

Rychlé koblihy

lucyje 28.02.06 Zobrazeno 10788x

Koblihy s majolkou

Příprava: 2 hod.
podzim27 26.11.06 Zobrazeno 5467x

Domácí koblihy

penda 21.02.07 1 komentářů Zobrazeno 16866x

Řezané koblihy

gegina 01.03.07 Zobrazeno 4467x

Sopaipillas

penda 12.03.07 Zobrazeno 3004x

Klasické koblížky

mycag 09.08.07 2 komentářů Zobrazeno 12755x

Koblihy podle M.D.Rettigové

Příprava: ?
2malasisi2 30.01.08 2 komentářů Zobrazeno 5613x

Masopustne koblihy s octom

mamina006 16.03.08 12 komentářů Zobrazeno 3511x

PIROHY z Uralu

Labužník Isule02 20.09.09 6 komentářů Zobrazeno 5236x

Bezlepkové koblihy

Příprava: 1,5h
JaGalius 13.02.10 2 komentářů Zobrazeno 7482x

Koblihy dělané jako buchty

M.Suskova 17.09.10 1 komentářů Zobrazeno 2874x

Zamilované koblížky

Pampeliska191 24.03.02 Zobrazeno 6870x

Gaskoňské koblihy

babi 05.09.02 Zobrazeno 6294x
Inzerce

Soutěž o 30minutovou e-kuchařku

15.04.15 | 5 nejlepších recenzí na vybranou kuchařku odměníme e-kuchařkou "Život bez pšenice: 30minutová kuchařka". (číst dále)

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
TOPlist