Knedlíčky do polévky - recepty

Knedlíčky do polévky

V Čechách se těší oblibě nejvíce knedlíčky játrové. Připravíme je mletých či strouhaných jater, másla, mouky, vejce, česneku, majoránky, soli, strouhanky. Ze směsi lžící vykrajujeme a házíme do polévky.

Jinou variantou je nahradit játra špenátem, kopřivami. Drožďové knedlíčky naopak tvarujeme z droždí smíchaného se strouhankou, solí, máslem, pepřem, česnekem a vejcem. Podobně zpracováváme i knedlíčky šunkové, do kterých pro spojení hmoty vmícháme i vaječný bílek.

Mouku lze nahradit krupicí. Máme-li rádi polévky, můžeme zkusit také knedlíčky z vařených, strouhaných brambor nebo sýra. Z másla, strouhanky a mléka nebo mouky, vody a soli připravujeme skromnější a levnější variantu.

Základní ingrediencí knedlíčků může být též maso, morek, žampiony anebo uzené maso nebo špek, jak je tomu v Tyrolsku.

Recepty na knedlíčky do polévky

 

Rajčatová fazolová polévka s kolínky

Příprava: 30 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 5621x

Bramborovo-pórková polévka s candátem

Příprava: 60 minut
pepicek 13.10.03 Zobrazeno 3378x

Kapustnica

Příprava: 60-90 min
bigerin 15.10.03 7 komentářů Zobrazeno 12634x

Pikantní okurková polévka s paprikou

Příprava: 25 minut
pepicek 17.10.03 Zobrazeno 6025x

Bílá dáma (nepečený)

Pampeliska191 20.10.03 5 komentářů Zobrazeno 12789x

Tvarohové řezy s čokoládou 2

Pampeliska191 21.10.03 1 komentářů Zobrazeno 22325x

Telecí pečeně s bešamelovou omáčkou

Příprava: 2 hodiny
pepicek 23.10.03 Zobrazeno 5452x

Rybí polévka s garnáty

Příprava: 60 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 3347x

Ořechové trojúhelníčky

Pampeliska191 29.10.03 1 komentářů Zobrazeno 3538x

Perníčky-1

Pampeliska191 29.10.03 Zobrazeno 9729x

Dánské perníčky

Pampeliska191 05.11.03 7 komentářů Zobrazeno 9933x

Italské piškoty

Pampeliska191 05.11.03 Zobrazeno 4504x

Bramborová polévka nakyselo

Příprava: 35 minut
pepicek 05.11.03 1 komentářů Zobrazeno 11420x

Zelenina ve vývaru s masovými knedlíčky

Příprava: 55 minut
pepicek 05.11.03 Zobrazeno 2455x

Luštěninová polévka s kuřecími prsíčky

Příprava: 48 minut
pepicek 05.11.03 Zobrazeno 3140x

Rýžová polévka s vepřovým masem a ananasem

Příprava: 65 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 2547x

Kapustová polévka s jehněčím masem

Příprava: 90 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 2789x

Polévka z pusty s plátky klobásy

Příprava: 45 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 4487x

Čočková polévka s cuketou

Příprava: 60 minut
pepicek 10.11.03 Zobrazeno 4656x

Bramborová polévka s mrkví a s knedlíčky

Příprava: 50 minut
pepicek 12.11.03 Zobrazeno 4244x

Štedrovečerní rybí polévka

Příprava: 2 hod
Eja 05.12.03 25 komentářů Zobrazeno 197106x

Drůbková polévka 2

pepicek 16.12.03 Zobrazeno 5872x

Hrachová polévka s klobásou 2

pepicek 27.12.03 1 komentářů Zobrazeno 11146x

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Chléb s celerem Chléb s celerem
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist