Hovězí na houbách - recepty

Hovězí na houbách

Hovězí na houbách připravujeme ze zadního prošpikovaného masa, které ze všech stran opečeme na cibulce, osolíme, dáme do pekáčku, obložíme nakrájenou cibulí, očištěnými, osmahlými houbami, které dochutíme kmínem a zalijeme vývarem. Pečeme v troubě. Nakonec houby přecedíme, omáčku zahustíme moukou a spolu s houbami důkladně provaříme.

Maso nemusíme péci vcelku, ale na plátky s tím, že je před osmahnutím obalíme v mouce. Kdo má radši jemnější pokrmy, přidává do omáčky kousek másla, víno nebo smetanu.

Na tento pokrm se hodí roštěná na plátky a hovězí zadní na pečeni. Na Slovensku maso krájí na kostky, osmahnou na sádle, kromě výše zmíněných surovin zalévají vínem a zahušťují chlebem. Ve Francii se konzumuje často hovězí po Burgunsku, tedy restované na bylinkách, víně, s houbami, cibulí a slaninou, lehce flambované na trošce koňaku a poté pečené.

Recepty na hovězí na houbách

 

Hovězí na houbách

Pepino Zobrazeno 12186x

Hovězí plátky na houbách

Tresinka 15.05.04 Zobrazeno 15363x

Hovězí stroganov , hovězí maso na houbách

Příprava: 90
capucino33 08.09.13 2 komentářů Zobrazeno 1616x

Hovězí maso na houbách

Příprava: 2 hodiny
Bunter 16.04.04 4 komentářů Zobrazeno 48674x

Hovězí na houbách s bezinkovým vínem

HelcaK 07.11.06 8 komentářů Zobrazeno 3060x

Kuřecí a hovězí maso na houbách

Příprava: 1,5 - 2 hodiny
Kvetka 23.06.06 11 komentářů Zobrazeno 6358x

Hovězí zadní na houbách

Příprava: 80 min
Onisek82 23.11.13 2 komentářů Zobrazeno 1141x

Vepřová kýta na houbách

Příprava: 30 minut
pepicek 18.07.02 6 komentářů Zobrazeno 23123x

Mleté řízky na houbách

Příprava: 45
B.M. 20.10.06 3 komentářů Zobrazeno 2833x

Vepřové na houbách

Příprava: 2 hodiny
Bunter 15.03.04 3 komentářů Zobrazeno 26777x

Hovězí na slanině

Příprava: 1,5 h
danda 17.01.06 2 komentářů Zobrazeno 16426x

Hovězí na divoko

Příprava: 4-7 hod
hlavacek 20.11.07 1 komentářů Zobrazeno 34732x

Kuře na houbách

Pepino Zobrazeno 3773x

Hovězí s citronovou omáčkou

Příprava: 30 minut
pepicek 03.12.01 Zobrazeno 3205x

Dušené hovězí

Příprava: 1,5 hod
Labužník jandule02 03.10.06 1 komentářů Zobrazeno 6530x

Hovězí líčka na víně

Příprava: 3,5 hod
Mech_CZ 29.06.11 39 komentářů Zobrazeno 60269x

Hovězí hamburger

Příprava: 30 minut
pepicek 02.02.02 Zobrazeno 15655x

Hovězí polévka

Příprava: 40 minut
pepicek Zobrazeno 6584x

Hovězí biftek

Příprava: 25 minut
pepicek 08.11.02 Zobrazeno 17578x

Hovězí carpaccio

chatulka 13.05.04 10 komentářů Zobrazeno 33070x

Hovězí závitky

pepicek 06.01.05 Zobrazeno 12291x

Hovězí na celeru

Jari 15.08.04 Zobrazeno 5749x

Znojemská hovězí

pepicek 2 komentářů Zobrazeno 13306x

Hovězí na zázvoru

Příprava: 1 den na marinovÄ
Marjanka2 02.01.06 15 komentářů Zobrazeno 21669x

Znojemská hovězí pečeně

pepicek 16.01.04 8 komentářů Zobrazeno 52821x

Hovězí guláš z kližky

Příprava: 2 hodiny
Drobek 01.05.06 25 komentářů Zobrazeno 27631x

Hovězí ptáčky

Příprava: 35 minut
Pepino Zobrazeno 6116x
Inzerce

Chutné recepty, ze kterých nepřiberete

21.04.14 | V dnešní době se většina z nás snaží o zdravý životní styl, kdy je většinou hlavním cílem zhubnout přebytečná kila nebo si udržet postavu. K tomuto fenoménu patří především kvalitní a správné stravování... (číst dále)

 

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou...
TOPlist