Gulášová polévka - recepty

Gulášová polévka

Gulášovku připravujeme z předního hovězího masa, které osmahneme na cibulce, podusíme, okořeníme paprikou, kmínem, dochutíme očištěnou, nakrájenou kořenovou zeleninou, podlijeme a zahustíme jíškou. Výraznější chuť polévce dodají loupaná rajčata i česnek. Přední hovězí maso můžeme vyměnit za zadní hovězí, vepřovou plec, kuřecí párky, klobásu, srdce nebo mleté maso. Mimo jíšky zahušťujeme také nastrouhanými bramborami.

V Tyrolích připravují polévku kromě výše uvedených surovin i z rajského protlaku, vinného octa, libového hovězího a majoránky. Gulášovou polévku lze připravit též na způsob segedínu tak, že ji zahustíme kysaným zelím.

Je oblíbená i trampy, kteří ji jednoduše připraví v kotlíku z hovězího masa v konzervě, leča ve sklenici a z brambor.

Recepty na gulášovou polévku

 

Kuře v hrnci "Poule au pot"

babi 03.09.02 Zobrazeno 9068x

Koktejlová rajčata plněná avokádem

Příprava: 20 minut
pepicek 07.09.02 Zobrazeno 5669x

Zeleninová polévka s ovčím sýrem

Příprava: 30 minut
pepicek 13.09.02 Zobrazeno 2720x

Autentický HUMUS (Hoummous) - Veg

babi 14.09.02 37 komentářů Zobrazeno 153808x

Hovězí pečeně s vinnou omáčkou

Příprava: 90 minut
pepicek 19.09.02 1 komentářů Zobrazeno 10653x

Krémová polévka z cuket Veg

babi 22.09.02 2 komentářů Zobrazeno 25106x

Rýžová polévka s cuketami

Příprava: 45 minut
pepicek 23.09.02 Zobrazeno 2666x

"Guláš" a la catalana Pra

babi 26.09.02 6 komentářů Zobrazeno 7083x

Krémová polévka z tykve a krevet

Příprava: 50 minut
pepicek 30.09.02 Zobrazeno 3426x

Bramborové knedlíky s omáčkou

Příprava: 55 minut
pepicek 02.10.02 1 komentářů Zobrazeno 7204x

Drožďové knedlíčky

Pampeliska191 04.10.02 19 komentářů Zobrazeno 63260x

Ukrajinský boršč č.2

Pampeliska191 04.10.02 5 komentářů Zobrazeno 13630x

Pražský guláš 2

Pampeliska191 04.10.02 7 komentářů Zobrazeno 8543x

Cikánský guláš

Pampeliska191 04.10.02 1 komentářů Zobrazeno 20140x

Trampský guláš

Pampeliska 04.10.02 1 komentářů Zobrazeno 7312x

Myslivecký guláš

Pampeliska 04.10.02 4 komentářů Zobrazeno 16262x

Zelná polévka s jablky

pepicek 07.10.02 1 komentářů Zobrazeno 2863x

Smetanové karamely

Pampeliska191 11.10.02 5 komentářů Zobrazeno 17226x

Vánoční marcipánové koule

Pampeliska191 11.10.02 4 komentářů Zobrazeno 16593x

Super štědrovečerní dort

Pampeliska191 11.10.02 1 komentářů Zobrazeno 7111x

Čočková polévka s tykví

Příprava: 75 minut
pepicek 14.10.02 Zobrazeno 3523x

Tykvová polévka se špenátem

Příprava: 50 minut
pepicek 17.10.02 Zobrazeno 3032x

Ruská letní "Šči" Pra

babi 19.10.02 1 komentářů Zobrazeno 6504x

Vídeňský Rindsgulasch - podle mě ten nejpepší guláš

babi 19.10.02 39 komentářů Zobrazeno 46254x

Papriková polévka s roketou

Příprava: 25 minut
pepicek 25.10.02 Zobrazeno 2266x

Švédské jablkové košíčky

Pampeliska191 30.10.02 11 komentářů Zobrazeno 5662x

Florentýnky (ořechovo - čokoládové placky)

Pampeliska191 31.10.02 3 komentářů Zobrazeno 8495x

Marcipánový cop

Pampeliska191 31.10.02 Zobrazeno 4026x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist