Čočková polévka - recepty

Čočková polévka

Přes noc namočenou čočku uvaříme do měkka, osolíme, opepříme. Zalijeme vývarem, eventuálně bujonem. Dochutíme česnekem, octem a zahustíme světlou jíškou.

Tuto chudou variantu oživíme tak, že orestujeme cibulku, na ní trošku špeku či uzeného, osmahneme, přidáme bobkový list, nové koření a opékáme. Máme-li radši barevnější polévky, můžeme přidat i celer, mrkev, pórek, kousky kuřete nebo brambory. Po opečení přilijeme vývar, nasypeme čočku a vaříme. Dochutíme taktéž octem a cukrem. Tuto variantu polévky není třeba zahušťovat, ale pro zjemnění někdo přilévá smetanu.

Kdo má rád pikantní pokrmy, ocení indickou verzi polévky, do které kromě čočky a vývaru patří také rajčata, chilli, paprika, římský kmín, česnek, cibuli a petrželka.

Recepty na čočkovou polévku

 

Rajčatová fazolová polévka s kolínky

Příprava: 30 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 5640x

Bramborovo-pórková polévka s candátem

Příprava: 60 minut
pepicek 13.10.03 Zobrazeno 3384x

Kapustnica

Příprava: 60-90 min
bigerin 15.10.03 7 komentářů Zobrazeno 12645x

Čočkový salát s jemnou zálivkou

Příprava: 50 minut
pepicek 16.10.03 Zobrazeno 15059x

Pikantní okurková polévka s paprikou

Příprava: 25 minut
pepicek 17.10.03 Zobrazeno 6034x

Bílá dáma (nepečený)

Pampeliska191 20.10.03 5 komentářů Zobrazeno 12805x

Tvarohové řezy s čokoládou 2

Pampeliska191 21.10.03 1 komentářů Zobrazeno 22353x

Telecí pečeně s bešamelovou omáčkou

Příprava: 2 hodiny
pepicek 23.10.03 Zobrazeno 5463x

Štěrbákový salát s čočkou a nivou

Příprava: 55 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 2597x

Rybí polévka s garnáty

Příprava: 60 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 3357x

Ořechové trojúhelníčky

Pampeliska191 29.10.03 1 komentářů Zobrazeno 3548x

Perníčky-1

Pampeliska191 29.10.03 Zobrazeno 9733x

Dánské perníčky

Pampeliska191 05.11.03 7 komentářů Zobrazeno 9941x

Italské piškoty

Pampeliska191 05.11.03 Zobrazeno 4511x

Bramborová polévka nakyselo

Příprava: 35 minut
pepicek 05.11.03 1 komentářů Zobrazeno 11433x

Luštěninová polévka s kuřecími prsíčky

Příprava: 48 minut
pepicek 05.11.03 Zobrazeno 3144x

Rýžová polévka s vepřovým masem a ananasem

Příprava: 65 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 2553x

Kapustová polévka s jehněčím masem

Příprava: 90 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 2796x

Polévka z pusty s plátky klobásy

Příprava: 45 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 4496x

Čočková polévka s cuketou

Příprava: 60 minut
pepicek 10.11.03 Zobrazeno 4666x

Bramborová polévka s mrkví a s knedlíčky

Příprava: 50 minut
pepicek 12.11.03 Zobrazeno 4249x

Štedrovečerní rybí polévka

Příprava: 2 hod
Eja 05.12.03 25 komentářů Zobrazeno 197172x

Drůbková polévka 2

pepicek 16.12.03 Zobrazeno 5879x

Hrachová polévka s klobásou 2

pepicek 27.12.03 1 komentářů Zobrazeno 11161x

Česneková polévka

Příprava: chvilka
kokoska 29.12.03 1 komentářů Zobrazeno 49663x

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist