Čočková polévka - recepty

Čočková polévka

Přes noc namočenou čočku uvaříme do měkka, osolíme, opepříme. Zalijeme vývarem, eventuálně bujonem. Dochutíme česnekem, octem a zahustíme světlou jíškou.

Tuto chudou variantu oživíme tak, že orestujeme cibulku, na ní trošku špeku či uzeného, osmahneme, přidáme bobkový list, nové koření a opékáme. Máme-li radši barevnější polévky, můžeme přidat i celer, mrkev, pórek, kousky kuřete nebo brambory. Po opečení přilijeme vývar, nasypeme čočku a vaříme. Dochutíme taktéž octem a cukrem. Tuto variantu polévky není třeba zahušťovat, ale pro zjemnění někdo přilévá smetanu.

Kdo má rád pikantní pokrmy, ocení indickou verzi polévky, do které kromě čočky a vývaru patří také rajčata, chilli, paprika, římský kmín, česnek, cibuli a petrželka.

Recepty na čočkovou polévku

 

Kuře v hrnci "Poule au pot"

babi 03.09.02 Zobrazeno 9047x

Koktejlová rajčata plněná avokádem

Příprava: 20 minut
pepicek 07.09.02 Zobrazeno 5658x

Zeleninová polévka s ovčím sýrem

Příprava: 30 minut
pepicek 13.09.02 Zobrazeno 2710x

Autentický HUMUS (Hoummous) - Veg

babi 14.09.02 37 komentářů Zobrazeno 153729x

Hovězí pečeně s vinnou omáčkou

Příprava: 90 minut
pepicek 19.09.02 1 komentářů Zobrazeno 10645x

Krémová polévka z cuket Veg

babi 22.09.02 2 komentářů Zobrazeno 25089x

Rýžová polévka s cuketami

Příprava: 45 minut
pepicek 23.09.02 Zobrazeno 2665x

Krémová polévka z tykve a krevet

Příprava: 50 minut
pepicek 30.09.02 Zobrazeno 3424x

Bramborové knedlíky s omáčkou

Příprava: 55 minut
pepicek 02.10.02 1 komentářů Zobrazeno 7194x

Drožďové knedlíčky

Pampeliska191 04.10.02 19 komentářů Zobrazeno 63193x

Ukrajinský boršč č.2

Pampeliska191 04.10.02 5 komentářů Zobrazeno 13615x

Zelná polévka s jablky

pepicek 07.10.02 1 komentářů Zobrazeno 2853x

Smetanové karamely

Pampeliska191 11.10.02 5 komentářů Zobrazeno 17218x

Vánoční marcipánové koule

Pampeliska191 11.10.02 4 komentářů Zobrazeno 16583x

Super štědrovečerní dort

Pampeliska191 11.10.02 1 komentářů Zobrazeno 7104x

Čočková polévka s tykví

Příprava: 75 minut
pepicek 14.10.02 Zobrazeno 3521x

Tykvová polévka se špenátem

Příprava: 50 minut
pepicek 17.10.02 Zobrazeno 3030x

Ruská letní "Šči" Pra

babi 19.10.02 1 komentářů Zobrazeno 6500x

Papriková polévka s roketou

Příprava: 25 minut
pepicek 25.10.02 Zobrazeno 2266x

Švédské jablkové košíčky

Pampeliska191 30.10.02 11 komentářů Zobrazeno 5658x

Florentýnky (ořechovo - čokoládové placky)

Pampeliska191 31.10.02 3 komentářů Zobrazeno 8489x

Marcipánový cop

Pampeliska191 31.10.02 Zobrazeno 4024x

Napoleonovy řezy

Pampeliska191 08.11.02 3 komentářů Zobrazeno 13340x

Řezy Lambada

Pampeliska191 08.11.02 2 komentářů Zobrazeno 18129x

Citronové řezy pro děti

Pampeliska191 10.11.02 Zobrazeno 8653x

Polévka s pažitkou a preclíky

pepicek 11.11.02 Zobrazeno 2711x

Rajčatová polévka s noky

pepicek 12.11.02 2 komentářů Zobrazeno 7030x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist