Čočka na kyselo - recepty

Čočka na kyselo

Před přípravou čočku namáčíme do vody, aby nabobtnala, až poté vaříme. Osmahneme cibulku, zaprášíme moukou a přidáme vařenou čočku i s částí vody, ve které se vařila. Provaříme a dochutíme solí, pepřem, octem, cukrem, eventuálně citrusovou šťávou.

Dietnější variantou je nezaprašovat cibuli moukou a nakonec směs zahustit strouhaným bramborem či vůbec.

K čočce patří párek, kyselá okurka nebo volské oko, stejně tak tyto suroviny můžeme do směsi zamíchat již při přípravě. Někteří oživují pokrm strouhaným sýrem, kysaným zelím, nejrůznější uzeninou, česnekem, smetanou, mlékem či rajským protlakem.

Pokud jsme zapomněli čočku namočit, nevadí, i tak ji můžeme připravovat na kyselo, jen je nutné ji povařit o něco déle. Namáčení docela dobře nahradí, pokud čočku připravíme v tlakovém hrnci.

Recepty na čočku na kyselo

 

Bezinková marmeláda 2

Pampeliska191 08.09.02 5 komentářů Zobrazeno 25435x

Džem z černého bezu

Pampeliska191 08.09.02 8 komentářů Zobrazeno 29555x

Švestky s rumem

babi 13.09.02 3 komentářů Zobrazeno 16010x

Salámový salát se zelenými paprikami

Příprava: 20 minut
pepicek 14.09.02 Zobrazeno 2590x

Bleskové Zürcher Geschnetzeltes na smetaně

babi 19.09.02 4 komentářů Zobrazeno 15979x

Zapečené brambory s filé a špenátem

Příprava: 85 minut
pepicek 01.10.02 1 komentářů Zobrazeno 6669x

Lasaně s kysaným zelím

pepicek 08.10.02 Zobrazeno 4007x

Autentické ruské "Bliny" Pra

babi 09.10.02 9 komentářů Zobrazeno 33192x

Jablečný ocet na různé neduhy

Pampeliska191 12.10.02 3 komentářů Zobrazeno 41760x

Čočková polévka s tykví

Příprava: 75 minut
pepicek 14.10.02 Zobrazeno 3521x

Tykvová polévka se špenátem

Příprava: 50 minut
pepicek 17.10.02 Zobrazeno 3030x

Ruská letní "Šči" Pra

babi 19.10.02 1 komentářů Zobrazeno 6502x

Srnčí maso s červeným vínem

Pampeliska191 07.11.02 3 komentářů Zobrazeno 33947x

Rajčatová polévka s noky

pepicek 12.11.02 2 komentářů Zobrazeno 7030x

Kolaczki

babi 17.11.02 31 komentářů Zobrazeno 5627x

Staročeská zelňačka s klobásou

Příprava: 40 minut
pepicek 21.11.02 10 komentářů Zobrazeno 125574x

Chrusciki - smažení motýlci

babi 21.11.02 Zobrazeno 6030x

Gravlax - výborný marinovaný losos s autentickou omáčkou

Příprava: 2-3 dny
babi 14.12.02 16 komentářů Zobrazeno 37273x

Moskevské kuře pro jednoho

babi 20.12.02 4 komentářů Zobrazeno 6144x

Bramborový vánoční salát po Hamersku

Příprava: 60 min.
marek 23.12.02 2 komentářů Zobrazeno 8236x

Kaparová omáčka II

babi 07.01.03 1 komentářů Zobrazeno 6619x

Bramborový koláč s uzeným lososem

Příprava: 60 minut
pepicek 09.01.03 Zobrazeno 3637x

Tagliatelle s čočkou a rajčatovou omáčkou

Příprava: 50 minut
pepicek 10.01.03 Zobrazeno 4072x

Krémová, květáková polévka z Francie - Creme Du Barry Pro Děti Veg

babi 14.01.03 7 komentářů Zobrazeno 16022x

Pikantní romantický dort z chleba

Příprava: 60 min.
babi 14.01.03 3 komentářů Zobrazeno 8540x

Košíčky s kuřecím frikasé

Příprava: 1 hodina
pepicek 15.01.03 Zobrazeno 3954x

Pálivo - kyselá čínská polévka (Hot and Sour Soup)

babi 02.02.03 18 komentářů Zobrazeno 28656x

Zapékané čočkové placičky

Příprava: 75 minut
pepicek 26.02.03 Zobrazeno 3675x

Rýžové závitky 2

pepicek 11.03.03 Zobrazeno 5146x

Salát z marinovaného hovězího líčka

babi 29.03.03 1 komentářů Zobrazeno 5902x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist