Buchty - recepty

Buchty

Pravé české buchty připravujeme z kvásku, který smícháme s moukou, cukrem, rozpuštěným máslem a vejci. Necháme kynout na teplém místě, přičemž těsto hodně nabude. Z něj pak vyvalujeme nebo krájíme kolečka či čtverečky, které plníme makovou, tvarohovou, marmeládovou, povidlovou, pudinkovou, ořechovou, jablkovou aj. náplní. Při skládání do pekáče mezi každou vložíme kousíček másla, aby se v troubě nespojily, a před pečením dáme ještě znovu kynout.

Hlavně na Slovensku se připravují buchty ještě jinak. Příprava a suroviny jsou stejné, avšak buchty se po naplnění vytvarují do kuliček. Poté se nepečou v troubě, ale vaří v páře na ubrousku v uzavřeném hrnci. Nakonec se sypou mletým mákem a polévají máslem. Buchty mají pak vzhled kynutých knedlíků.

Recepty na buchty

 

Švestky s rumem

babi 13.09.02 3 komentářů Zobrazeno 16001x

Hrnková buchta na plech

Pampeliska191 25.10.02 6 komentářů Zobrazeno 204556x

Buchty Pra

babi 18.11.02 26 komentářů Zobrazeno 54829x

Panettone jinak-vánoční dobrota z Milána

babi 19.11.02 20 komentářů Zobrazeno 18254x

Buchta snů (Drommekage)

Linda03 02.12.02 24 komentářů Zobrazeno 25905x

Kočky sv. Lucie - Lussekatter (oslavy 13tého prosince)

babi 03.12.02 12 komentářů Zobrazeno 8860x

Buchtičky s jahodovou náplní

Příprava: 2 hodiny
pepicek 16.05.03 Zobrazeno 5556x

Buchta s cuketou - rychlá, levná, snadná a dobrá!

Příprava: 1 hodina
Labužník Jana 30.07.03 11 komentářů Zobrazeno 19770x

Buchta z cukety 2

rastoba 12.08.03 Zobrazeno 12332x

Maková bábovka 2

Pampeliska191 10.04.02 2 komentářů Zobrazeno 12104x

Rychlá mrkvová buchta

Labužník Zuzik 15.07.02 11 komentářů Zobrazeno 67643x

Strouhaná buchta

Pampeliska191 01.08.02 1 komentářů Zobrazeno 40075x

Nočky s vajíčkem

Labužník Zuzik 08.08.02 19 komentářů Zobrazeno 19861x

Zelníky

Příprava: 90 minut
Pepino 4 komentářů Zobrazeno 10018x

Lilková pizza s olivami

Příprava: 80 min
pepicek Zobrazeno 6754x

Pudinkový moučník

rastoba 25.09.03 7 komentářů Zobrazeno 23401x

Koláč s kokosem a šlehačkou

Daji 14.11.03 16 komentářů Zobrazeno 17597x

Tvarohová bábovka (buchta)

pepicek 05.01.04 4 komentářů Zobrazeno 34818x

Jablečná perníková buchta

Příprava: peÄŤenÄ‚Â
kokoska 11.01.04 2 komentářů Zobrazeno 14979x

Buchta s jablky

Fany 07.03.04 1 komentářů Zobrazeno 21938x

Bramborová buchta (pro Střelce)

penda 05.11.04 2 komentářů Zobrazeno 6520x

Listová buchta

Příprava: 60 minut
Labužník jitulka02 02.02.05 1 komentářů Zobrazeno 10015x

Utopená buchta

Příprava: 10 minut
Florentyna 17.02.05 6 komentářů Zobrazeno 15480x

Těstoví šneci s játrovou náplní

Příprava: 1 hodina
pepicek 07.04.04 Zobrazeno 2771x

Domácí buchty trochu jinak s vanilkovou omáčkou

pepicek 19.04.04 1 komentářů Zobrazeno 6375x

Buchtová bábovka v silikonové formě (pro Kozorohy)

Příprava: 1 hod.
penda 25.04.04 2 komentářů Zobrazeno 14155x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist