Buchty - recepty

Buchty

Pravé české buchty připravujeme z kvásku, který smícháme s moukou, cukrem, rozpuštěným máslem a vejci. Necháme kynout na teplém místě, přičemž těsto hodně nabude. Z něj pak vyvalujeme nebo krájíme kolečka či čtverečky, které plníme makovou, tvarohovou, marmeládovou, povidlovou, pudinkovou, ořechovou, jablkovou aj. náplní. Při skládání do pekáče mezi každou vložíme kousíček másla, aby se v troubě nespojily, a před pečením dáme ještě znovu kynout.

Hlavně na Slovensku se připravují buchty ještě jinak. Příprava a suroviny jsou stejné, avšak buchty se po naplnění vytvarují do kuliček. Poté se nepečou v troubě, ale vaří v páře na ubrousku v uzavřeném hrnci. Nakonec se sypou mletým mákem a polévají máslem. Buchty mají pak vzhled kynutých knedlíků.

Recepty na buchty

 

Buchta s pudinkem a ovocem

jaqueline 24.08.05 Zobrazeno 12172x

Tvarohové buchty babičky Strelkové

Příprava: 1 hodina
Swetlex 25.08.05 4 komentářů Zobrazeno 49353x

Americký Halloween Pumpkin - něco na zub

babi 30.10.05 9 komentářů Zobrazeno 8619x

Jablečná buchta

Florentyna 10.11.05 8 komentářů Zobrazeno 37849x

Řepánky naší babičky pro lelo. Pra

possum 23.11.05 10 komentářů Zobrazeno 21903x

Voňavá štóla s marcipánem *

Vali 01.12.05 1 komentářů Zobrazeno 5061x

Žemlová jelítka

honzi 17.12.05 Zobrazeno 8392x

Buchty s uzeným masem *

Vali 03.02.06 4 komentářů Zobrazeno 6024x

Buchty z jižních Čech

bedla 23.03.06 16 komentářů Zobrazeno 16135x

Buchta s banánem a kefírem

Rybka 25.03.06 Zobrazeno 21242x

Hop do trouby

hona 25.04.06 5 komentářů Zobrazeno 12773x

Buchta šup do truby

661967 29.06.06 5 komentářů Zobrazeno 8071x

Dírkovaná buchta

bedla 09.07.06 21 komentářů Zobrazeno 11289x

Marmeládová buchta tety Stáni

Příprava: 40 minut
Kvetka 24.07.06 2 komentářů Zobrazeno 13957x

Buchta hrk hrk

Příprava: 30 min
podzim27 08.10.06 25 komentářů Zobrazeno 85481x

Buchty v římském hrnci

Příprava: 60+45 minut
penda 13.10.06 4 komentářů Zobrazeno 6537x

Bramborová buchta 2

Příprava: max. 45 minut
Ki-chan 25.10.06 2 komentářů Zobrazeno 22464x

Citronová buchta

Labužník jasmine02 06.11.06 3 komentářů Zobrazeno 33818x

Bramborová buchta

Příprava: 20 minut
kydy 16.05.07 6 komentářů Zobrazeno 48381x

Buchta s pudinkem

Příprava: 30 min
Labužník meluzina02 09.06.07 13 komentářů Zobrazeno 87338x

Buchty majolkové švestkové

tea63 20.07.07 6 komentářů Zobrazeno 23708x

Hrníčková buchta

Labužník paraplicko03 16.08.07 11 komentářů Zobrazeno 57632x

Oldovy Kapustičkové buchty

Příprava: 2 hodiny
Labužník Olda02 13.12.07 5 komentářů Zobrazeno 3518x

Buchty na páře

jolana 17.02.08 45 komentářů Zobrazeno 44539x

Šalamounova buchta

Příprava: cca20min
Labužník Elissa02 29.03.08 42 komentářů Zobrazeno 28842x

Křišťálový třešňový koláč

Labužník Tulinka02 04.06.08 13 komentářů Zobrazeno 12497x

Hrnková buchta

Sissy.cz 02.09.08 19 komentářů Zobrazeno 43027x

Hanig lejkech (medovy kolac)

Příprava: 70min
myska2 02.09.08 7 komentářů Zobrazeno 6288x

Kefírová buchta

draceksoptik 28.01.09 1 komentářů Zobrazeno 24850x

Bratislavská buchta

Cvalik 04.02.09 18 komentářů Zobrazeno 15170x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist