Brokolicová polévka - recepty

Brokolicová polévka

Na másle zpěníme cibulku, přilijeme vývar, přidáme brokolici, eventuelně i brambory. Povaříme, rozmixujeme, přidáme smetanu, sůl, pepř a opět přivedeme k varu. Máme-li rádi ostřejší chutě, osmahneme na oleji nasekaný česnek a cibuli, přidáme povařenou nasekanou brokolici, zalijeme vývarem a dochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou, muškátový oříšek.

Část vývaru lze nahradit mlékem. Nemáme-li rádi krémové polévky, zahustíme troškou světlé jíšky, strouhaným bramborem nebo vařenými luštěninami. Při servírování sypeme sekanou petrželkou, strouhaným parmezánem, krutony, smaženým hráškem, osmahnutou slaninou, osmahnutou strouhanou mrkví nebo doprostřed dáme našlehanou šlehačku či smetanu.

Stejným způsobem můžeme upravit i květák.

Recepty na brokolicovou polévku

 

Plátky tofu v sezamu Veg

Příprava: 35 minut
pepicek 07.10.03 9 komentářů Zobrazeno 5859x

Kachní prsa s brokolicí

Příprava: 45 minut
pepicek 08.10.03 Zobrazeno 5024x

Rajčatová fazolová polévka s kolínky

Příprava: 30 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 5858x

Bramborovo-pórková polévka s candátem

Příprava: 60 minut
pepicek 13.10.03 Zobrazeno 3456x

Kapustnica

Příprava: 60-90 min
bigerin 15.10.03 7 komentářů Zobrazeno 12801x

Pikantní okurková polévka s paprikou

Příprava: 25 minut
pepicek 17.10.03 Zobrazeno 6188x

Bílá dáma (nepečený)

Pampeliska191 20.10.03 5 komentářů Zobrazeno 13013x

Omeleta s brokolicí

Příprava: 40 minut
pepicek 21.10.03 Zobrazeno 7272x

Tvarohové řezy s čokoládou 2

Pampeliska191 21.10.03 1 komentářů Zobrazeno 22639x

Telecí pečeně s bešamelovou omáčkou

Příprava: 2 hodiny
pepicek 23.10.03 Zobrazeno 5645x

Rybí polévka s garnáty

Příprava: 60 minut
pepicek 27.10.03 Zobrazeno 3428x

Ořechové trojúhelníčky

Pampeliska191 29.10.03 1 komentářů Zobrazeno 3627x

Perníčky-1

Pampeliska191 29.10.03 Zobrazeno 9792x

Dánské perníčky

Pampeliska191 05.11.03 7 komentářů Zobrazeno 10005x

Italské piškoty

Pampeliska191 05.11.03 Zobrazeno 4568x

Bramborová polévka nakyselo

Příprava: 35 minut
pepicek 05.11.03 1 komentářů Zobrazeno 11555x

Luštěninová polévka s kuřecími prsíčky

Příprava: 48 minut
pepicek 05.11.03 Zobrazeno 3234x

Rýžová polévka s vepřovým masem a ananasem

Příprava: 65 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 2602x

Kapustová polévka s jehněčím masem

Příprava: 90 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 2861x

Polévka z pusty s plátky klobásy

Příprava: 45 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 4571x

Zelenina s máslovými rozetami

Příprava: 25 minut
pepicek 10.11.03 Zobrazeno 2304x

Čočková polévka s cuketou

Příprava: 60 minut
pepicek 10.11.03 Zobrazeno 4765x

Bramborová polévka s mrkví a s knedlíčky

Příprava: 50 minut
pepicek 12.11.03 Zobrazeno 4314x

Štedrovečerní rybí polévka

Příprava: 2 hod
Eja 05.12.03 25 komentářů Zobrazeno 197845x

Drůbková polévka 2

pepicek 16.12.03 Zobrazeno 6007x

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist