Bramborový salát - recepty

Bramborový salát

Kromě brambor do klasického salátu, který jíme nejčastěji na Vánoce, přidáváme na kostičky nakrájené kyselé okurky, vařená vejce, cibule, plnotučnou hořčici, olej, ocet, majonézu, pepř, sůl, konzervovaný hrášek, mrkev a celer. Někteří ho doplňují ještě nakrájenou uzeninou, petrželkou, sýrem, salátovými lupeny, olivami, artyčoky. Brambory někdy nahrazujeme jablky.

Pro odlehčení se salát spojuje místo majonézy jogurtem, zakysanou smetanou nebo jen octem a olejem s hořčicí.

Na Valašsku podávají salát z brambor vařených ve vývaru a láku s okurkami a cibulí. V Rusku připravují salát z plátků brambor, šalotky, ředkviček, kopru a kyselých okurek, které zalijí majonézou, křenem, bílým vínem, cukrem a worcesterovou omáčkou. Ve Španělsku se k bramborám přidá česnek, olivy, slanina, cibule, vinný oce, pepř a sůl. V asijských zemích je míchají s česnekem, avokádem, rajčaty, zázvorem, cibulkou, mátou, chilli papričkami a zalévají limetovou šťávou a sojovou omáčkou.

Recepty na bramborový salát

 

ROESTI brambory nebo taky americký HASH BROWN

Příprava: asi 30 minut
paprika 11.10.05 Zobrazeno 22182x

Obalovaný vepřový mozeček

Příprava: 30 min + 30 min
danda 03.12.05 3 komentářů Zobrazeno 8777x

Kyjevský kotlet

babi 03.12.05 15 komentářů Zobrazeno 24082x

Ďábelský vánoční kapr

manek 10.12.05 7 komentářů Zobrazeno 10834x

Kanadský salát

Příprava: 30 min.
Pupek 15.12.05 2 komentářů Zobrazeno 5374x

Bramborový salát 859

Pupek 20.12.05 8 komentářů Zobrazeno 13646x

Bramborový salát jak ho mám ráda

babi 02.02.06 1 komentářů Zobrazeno 7381x

Slavnostní kapr

piskotxx 25.02.06 2 komentářů Zobrazeno 20559x

Bramborový salát č. 112 (se zeleninou)

Příprava: 1 hodina
jezevec 28.11.06 18 komentářů Zobrazeno 45885x

Kapr na víně se sýrem

Příprava: 45 minut
blamamka 09.12.06 1 komentářů Zobrazeno 4908x

Štědrovečerní kapří variace pro ty co kapra neradi

Eja 27.12.06 12 komentářů Zobrazeno 8000x

Bramborový salát jak dělají na Seychelách Dia Veg

Příprava: 60 min
wydra 05.01.07 31 komentářů Zobrazeno 14182x

Vajíčková pomazánka z pomazánkového másla

Příprava: 20 minut
pacicka 20.01.07 7 komentářů Zobrazeno 54056x

Smažený bůček

Příprava: 30 minut
spiser 02.02.07 7 komentářů Zobrazeno 7292x

Bramborový salát s tuňákem a fazolkami

bona 02.04.07 2 komentářů Zobrazeno 7218x

Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

bona 09.05.07 2 komentářů Zobrazeno 20548x

Bramborový salát se sušenými rajčaty

tea63 11.06.07 20 komentářů Zobrazeno 11009x

Bramborový salát písecké bábinky

bona 24.06.07 7 komentářů Zobrazeno 10963x

Viná klobása od bábrle

Aldar 75 19.10.07 Zobrazeno 8158x

Bramborový salát

bona 28.10.07 28 komentářů Zobrazeno 86655x

Bramborový salát z Německa

bedla 12.11.07 48 komentářů Zobrazeno 18255x

Tyrolský bramborový salát

kazoska 22.08.08 19 komentářů Zobrazeno 39833x

Lotyšský bramborový salát

evitschka 29.12.08 Zobrazeno 5811x

Bramborový salát Parmentier

Příprava: 1 hodina
spiser 05.02.10 2 komentářů Zobrazeno 4436x

Bramborový salát na chlebíčky

Příprava: nevím
M.Suskova 01.10.10 12 komentářů Zobrazeno 15727x

Pečená fašírka s chutí orientu

Příprava: 60
Bento 13.10.10 5 komentářů Zobrazeno 6660x

Africko - česko - slovenský bramborový salát

Příprava: 35
Bento 17.11.10 16 komentářů Zobrazeno 9636x

Bramborový salát bez salámu a sterilovaček

Příprava: 60 min
ucitelas 31.12.10 1 komentářů Zobrazeno 10565x

Insalata Toscana - bramborový salát

Příprava: 2 hod + 15 min
Bento 20.03.11 5 komentářů Zobrazeno 3402x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist