Bramborový salát - recepty

Bramborový salát

Kromě brambor do klasického salátu, který jíme nejčastěji na Vánoce, přidáváme na kostičky nakrájené kyselé okurky, vařená vejce, cibule, plnotučnou hořčici, olej, ocet, majonézu, pepř, sůl, konzervovaný hrášek, mrkev a celer. Někteří ho doplňují ještě nakrájenou uzeninou, petrželkou, sýrem, salátovými lupeny, olivami, artyčoky. Brambory někdy nahrazujeme jablky.

Pro odlehčení se salát spojuje místo majonézy jogurtem, zakysanou smetanou nebo jen octem a olejem s hořčicí.

Na Valašsku podávají salát z brambor vařených ve vývaru a láku s okurkami a cibulí. V Rusku připravují salát z plátků brambor, šalotky, ředkviček, kopru a kyselých okurek, které zalijí majonézou, křenem, bílým vínem, cukrem a worcesterovou omáčkou. Ve Španělsku se k bramborám přidá česnek, olivy, slanina, cibule, vinný oce, pepř a sůl. V asijských zemích je míchají s česnekem, avokádem, rajčaty, zázvorem, cibulkou, mátou, chilli papričkami a zalévají limetovou šťávou a sojovou omáčkou.

Recepty na bramborový salát

 

ROESTI brambory nebo taky americký HASH BROWN

Příprava: asi 30 minut
paprika 11.10.05 Zobrazeno 22452x

Obalovaný vepřový mozeček

Příprava: 30 min + 30 min
danda 03.12.05 3 komentářů Zobrazeno 8896x

Kyjevský kotlet

babi 03.12.05 15 komentářů Zobrazeno 24423x

Ďábelský vánoční kapr

manek 10.12.05 7 komentářů Zobrazeno 10934x

Kanadský salát

Příprava: 30 min.
Pupek 15.12.05 2 komentářů Zobrazeno 5437x

Bramborový salát 859

Pupek 20.12.05 8 komentářů Zobrazeno 13729x

Bramborový salát jak ho mám ráda

babi 02.02.06 1 komentářů Zobrazeno 7506x

Slavnostní kapr

piskotxx 25.02.06 2 komentářů Zobrazeno 20785x

Bramborový salát č. 112 (se zeleninou)

Příprava: 1 hodina
jezevec 28.11.06 18 komentářů Zobrazeno 46116x

Kapr na víně se sýrem

Příprava: 45 minut
blamamka 09.12.06 1 komentářů Zobrazeno 4959x

Štědrovečerní kapří variace pro ty co kapra neradi

Eja 27.12.06 12 komentářů Zobrazeno 8060x

Bramborový salát jak dělají na Seychelách Dia Veg

Příprava: 60 min
wydra 05.01.07 31 komentářů Zobrazeno 14310x

Vajíčková pomazánka z pomazánkového másla

Příprava: 20 minut
pacicka 20.01.07 7 komentářů Zobrazeno 54377x

Smažený bůček

Příprava: 30 minut
spiser 02.02.07 7 komentářů Zobrazeno 7362x

Bramborový salát s tuňákem a fazolkami

bona 02.04.07 2 komentářů Zobrazeno 7308x

Lehký bramborový salát inspirovaný Řeckem

bona 09.05.07 2 komentářů Zobrazeno 20745x

Bramborový salát se sušenými rajčaty

tea63 11.06.07 20 komentářů Zobrazeno 11123x

Bramborový salát písecké bábinky

bona 24.06.07 7 komentářů Zobrazeno 11042x

Viná klobása od bábrle

Aldar 75 19.10.07 Zobrazeno 8250x

Bramborový salát

bona 28.10.07 28 komentářů Zobrazeno 86920x

Bramborový salát z Německa

bedla 12.11.07 48 komentářů Zobrazeno 18363x

Tyrolský bramborový salát

kazoska 22.08.08 19 komentářů Zobrazeno 40185x

Lotyšský bramborový salát

evitschka 29.12.08 Zobrazeno 5866x

Bramborový salát Parmentier

Příprava: 1 hodina
spiser 05.02.10 2 komentářů Zobrazeno 4478x

Bramborový salát na chlebíčky

Příprava: nevím
M.Suskova 01.10.10 12 komentářů Zobrazeno 15956x

Pečená fašírka s chutí orientu

Příprava: 60
Bento 13.10.10 5 komentářů Zobrazeno 6702x

Africko - česko - slovenský bramborový salát

Příprava: 35
Bento 17.11.10 16 komentářů Zobrazeno 9704x

Bramborový salát bez salámu a sterilovaček

Příprava: 60 min
ucitelas 31.12.10 1 komentářů Zobrazeno 10637x

Insalata Toscana - bramborový salát

Příprava: 2 hod + 15 min
Bento 20.03.11 5 komentářů Zobrazeno 3438x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist