pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
1. Brambory omyjeme a 20 minut vaříme. Poté je slijeme, oloupeme a ještě horké prolisujeme. Smícháme je se žloutky, moukou, solamylem, pepřem a muškátem. Z těsta utvoříme 2 cm silné válečky a z nich nakrájíme špalíčky.
2. Ananas slijeme a šťávu zachytíme. Zelí podusíme, přidáme jalovčinky a bobkový list a okořeníme. Přilijeme šťávu a 20 minut dusíme.
3. Halušky vaříme asi 2 minuty v osolené vodě a necháme okapat. Máslo zahřejeme a halušky v něm zamícháme. Ananas přidáme k zelí, ohřejeme a podáváme s haluškami.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění