Recept Guláš z králičího masa

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli a osmahneme na ní na menší kousky rozdělené, osolené a opepřené králičí maso. Za mírného podlévání dusíme doměkka.

Rajčata krátce spaříme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Fazolky zbavíme vláken a nakrájíme je na příčně úzké proužky.

Oboje přidáme k masu, podle potřeby přisolíme a jakmile se šťáva z rajčat trochu vysmahne, zahustíme ji kousky másla smíchaného s moukou a povaříme.

Místo rajčátek čerstvých, můžeme použít loupaná pokrájená rajčata v konzervě nebo rajský protlak.

Fazolky můžeme přidat buď zmrazené nebo sterilované. Zmrazené je třeba podusit do měkka. Sterilované necháme okapat, pokrájíme a necháme ve šťáve jen ohřát.

Zdroj: z mých sbírek

Příloha: rýže, ale kdo rád i brambory

Recept je z kategorií: Králík



Nahlásit recept

  • 26.06.06 vloženo
  • 6079x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 zadní díl králíka
  • 1 PL másla
  • 1 velká cibule
  • 500 g rajčat
  • 250 g fazolek - i více
  • sůl
  • pepř
  • 1 KL másla a stejně hladké mouky na zahuštění.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Guláš z králičího masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Mirza-Qasemi

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist