Recept Guláš z králičího masa

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli a osmahneme na ní na menší kousky rozdělené, osolené a opepřené králičí maso. Za mírného podlévání dusíme doměkka.

Rajčata krátce spaříme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Fazolky zbavíme vláken a nakrájíme je na příčně úzké proužky.

Oboje přidáme k masu, podle potřeby přisolíme a jakmile se šťáva z rajčat trochu vysmahne, zahustíme ji kousky másla smíchaného s moukou a povaříme.

Místo rajčátek čerstvých, můžeme použít loupaná pokrájená rajčata v konzervě nebo rajský protlak.

Fazolky můžeme přidat buď zmrazené nebo sterilované. Zmrazené je třeba podusit do měkka. Sterilované necháme okapat, pokrájíme a necháme ve šťáve jen ohřát.

Zdroj: z mých sbírek

Příloha: rýže, ale kdo rád i brambory

Recept je z kategorií: Králík


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.06.06 vloženo
  • 6968x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 zadní díl králíka
  • 1 PL másla
  • 1 velká cibule
  • 500 g rajčat
  • 250 g fazolek - i více
  • sůl
  • pepř
  • 1 KL másla a stejně hladké mouky na zahuštění.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Guláš z králičího masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Karbanátky Karbanátky
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist