Recept Guláš z klokaního masa se sýrem

Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na másle osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené maso, osolíme, opepříme a osmahneme.
Mírně podlité maso dusíme do měkka. Pak z másla a mouky připravíme světlou jíšku na zahuštění. Šťávu zahustíme jíškou, přidáme rajský protlak, nasekaný česnek a povaříme. Při podávání posypeme nastrouhaným sýrem.

Recept je z kategorií: Zvěřina



Nahlásit recept

  • 25.04.05 vloženo
  • 11205x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g krájené klokaní kýty
  • 1 lžíce másla, sůl, pepř
  • 1 stroužek česneku
  • 2 středně velké cibule
  • 50 g rajčatového protlaku
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžička hladké mouky na zahuštění
  • 100 g strouhaného sýra (Parmazán, nebo Čedar)

Doporučená příloha

  • Podáváme s těstovinami

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Guláš z klokaního masa se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
patla
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Guláš z klokaního masa se sýrem

Klokaní maso koupíte pouze mražené a pokud jej předem nenaložíte a nenecháte odležet není dobré. Ideální je naložit jej na 2 - 3 dny do černého koření,bobkového listu a oleje, neškodí ani nadrcený jalovec.

Vložit nový komentář
Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Ořechový koláč Ořechový koláč
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist