Recept Grilovaná rajčátka s česnekem Veg

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Grilovaná rajčátka s česnekem

Úvod

…na 1 velké rajče

Postup

Rajče překrojíme přespříč a dáme režnou plochou nahoru. Do každé poloviny rajčete někam ke středu zapíchneme 1/2 stroužku česneku a dále zakápneme jednou kapkou oleje, jednou kapkou octa a jednou kapkou javorového sirupu.
Pečeme nebo grilujeme až se začnou propadat, některé mohou i prasknout.
Servírujeme na dezertní talířky vždy na osobu dvě poloviny rajčete, které zakápneme ještě olejem a octem a posypeme čerstvým na jemno pokrájeným oreganem.

PS: Lze podávat jako předkrm s bagetou a nebo jako přílohu ke grilovanému masu.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Chuťovky Teplé předkrmy


Reklama

Nahlásit recept

  • 04.09.07 vloženo
  • 10320x zobrazeno

Ingredience

  • olivový olej
  • aceto balsamico
  • javorový sirup nebo med
  • 1 stroužek česneku
  • oregano nebo petrželka

Doporučená příloha

  • 2cm bageta. ..i opečená + česnek a máslo či ol.olej.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Pavlínka19 28.10.13 14:20

Chuťově naprosto výborné, navíc s domácím medem :). Díky za recept.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

danda 22.08.11 13:32

Med ani cukr nedávám, kousek rozmarýnu, kousek tymiánu nebo bazalky, dnes jsem pekla cca 4h na 130°C.
Dano, dík :-)

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Grilovaná rajčátka s česnekem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
danda  22.08.11 13:32

Med ani cukr nedávám, kousek rozmarýnu, kousek tymiánu nebo bazalky, dnes jsem pekla cca 4h na 130°C.
Dano, dík :-)

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R)

Ano, také vyzkouším, jen jsem čekala zbaběle na reakce, jsem v tomto začátečník

 
DanaJ
1136 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R) - Bona

Je, špatně jsem to pochopila. Jak jsi psala, že jen opečeš maso a šoupneš rajčátka do trouby, tak jsem si myslela, že opečeš maso a pak tam šoupenš rajčata. To su hlava dubová.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R)-Dano,

ta rajčata jsem pekla při plné teplotě asi třičtvrtě hodiny. Nám takto chutnala. Jak dlouho je pečeš Ty, prosím? (Abych věděla pro příště..:-)) Díky B.

 
DanaJ
1136 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R) - Bona, Buraci

Bono, mocinky Ti děkuju. Trochu jsem se prvně zalekla, že si prvně opečeš maso a pak dáš rajčata, páč se maj rajčata dělat dýl než maso, ale pak jsem si říkala, že to bude určitě dobré tak i tak a že sem padne i jiná zkušenost zaušimaolizovací.;-)
Buráci, taky Ti moc děkuji a o bazalce k rajčatům mi ani nemluv. ..to taky můžu, plnými hrstmi.:-)) Pěstujem bazalku vždy ve skleníku s rajčaty, protože ony jsou pak voňavější.:-P

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R)-Dano,

je to moc moc dobré, měla jsem co dělat, abych to nesnědla sama:-)) a pak abych zachránila dva kusy pro taťku, který ještě pracuje! Určitě to zopákneme, dík za inspiraci. B.

 
buraci
1136 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R)

To je moc dobre, delavam rajcatka podobne, nejvic mi ale chutnaji s cerstvou bazalkou. Nicmene dneska se orientuju na nejaka hutna a hrejiva jidla:-) Nevim, jak u vas, ale u nas (Plzen) zacal velice nemilosrdne podzim:-(

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R)-Dano,

už to mám připravené (jako všechno ostatní, maso a brambory) a až přijdu z třídní schůzky, jen opeču maso a šoupnu rajčátka do trouby. Takže dnes bude večeře o něco později. Snad jsem tou před-přípravou nic nezkazila. Ozvu se. B.

 
DanaJ
1136 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R) - jolano a bono

Jolanko, děkuju moc za komentář, jsem ráda, že taky děláš a že vám chutná. Doma jsem to grilovala s paprikama a všichni čtyří jsem si pomlaskávali. Každej jednu papriku a jedno obr rajče, k tomu masíčko a další zeleninka. ..to byla dobrota, přítel si vrněl ještě s plným pupendem.:-D

Bono, pak dej vědět, jak chutnalo. ..nemůžu nedoporučit.;-)

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R)

To vypadá fantasticky, zkusím s medem (sirup nemám) dnes večer jako přílohu k masíčku.

 
jolana
5059 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Grilovaná rajčátka s česnekem (VEG, R)

Dani…robievam ale medik nedavam (skusim) ale cesnak najprv trochu osmahnem na kapke oleja, sa mi zda potom lahodnejsi a su chutnunke teda fakt aj ako priloha ku pecenym alebo grilovanym maskam aj same len tak s cerstvym chlebom a kuskom bieleho vysoleneho balkanu a dakedy ich aj posypem a zapeciem..mnam

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist