Recept Filé z mořského okouna se smetanovou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Paprikové lusky očistíme, omyjeme a poté je najemno nakrájíme. Cibuli a česnek oloupeme a najemno nasekáme.

2. Papriky, cibuli a česnek osmahneme na 2 lžících rozehřátého oleje. Přidáme papričky chilli a sladkou papriku, zamícháme a zalijeme vývarem. Přidáme smetanu a necháme krátce povařit.

3. Solamyl smícháme s trochou vody, dáme do vývaru a necháme vzkypět. Osolíme, opepříme.

4. Filé omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Obalíme v mouce. Rozehřejeme zbytek oleje, přidáme máslo a filé po obou stranách 2-3 min. opékáme. Filé upravíme na talíře se zeleninou a posypané nasekaným koprem.

Recept je z kategorií: Ryby



Nahlásit recept

  • 3373x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 červená a zelená paprika
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 2 chilli papričky
  • 2 lžičky sladké papriky
  • 125 ml kuřecího vývaru
  • 200 g smetany
  • 1 lžička solamylu
  • sůl
  • pepř
  • 4 filé z mořského okouna
  • mouka
  • 2 lžíce másla
  • 1 svazek kopru

Doporučená příloha

  • Jako příloha se hodí vařené nebo pečené brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Filé z mořského okouna se smetanovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist