Recept Fazolačka 2

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Fazolačka 2

Postup

Předem namočené fazole zalijeme 2 litry vody, přidáme bujónové kostky a dáme vařit. Mezitím na pánvi rozpustíme sádlo a necháme na něm zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou klobásku, osmahneme ji a posypeme mletou paprikou. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou vmícháme do hrnce s fazolemi a krátce povaříme. Přidáme osmaženou klobásu s cibulí, odstavíme z plotny a nakonec polévku dochutíme rozmačkaným česnekem a podle chuti případně dosolíme.

Recept je z kategorií: Luštěninové polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 15.05.05 vloženo
  • 9408x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g předem namočených velkých fazolí
  • 2 ostravské klobásy
  • 2 cibule
  • 2 kostky bujónu
  • 50 g másla
  • 30 g sádla
  • 20 g hladké mouky
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 3 lžičky mleté sladké papriky
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 17.11.12 14:48

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Fazolačka 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Sylvie
2302 příspěvků 09.04.09 16:21
Re: Fazolačka

Sněženko, ten recept na Tvou fazolačku se mi moc líbí. Právě ji vařím.
 Sylvie

 
snezenka
109 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Fazolačka

Téměř stějně dělám fazolofku i já. Akorát - do vody, ve které se vaři fazole (tak cca 200g a 1-1,25 litr) přidám ze 3 bobkové listy, ze 6 kuliček nového koření a 8 černého celého pepře a vždy bez bujónu. Taky zesklovatím zvlášť na sádle cibulku a klobásu (u nás stačí 1 nožička, používám i paprikovou), zasypu paprikou, orestuji, pak zasypu asi 1 lžíci mouky a zaliju přibližně 100-150 ml vody, rozmíchám, naliji do téměř uvařených fazolí, přídám mrkvičku (asi tak 2-3 ks) na kousky (bez té by to nešlo) a dovařím, dochutím solí, octem a mexickým kořením od Avokáda. Česnek si ale ve fazolovce neumím představit :-)
Dneska jsem ji měla na oběd, mňam, lehce pikantní, sytá a hlavně zahřeje v takovém škaredém počasí.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Ořechový koláč Ořechový koláč
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist