Recept Dušený bažant s jablky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Bažanta osolíme, opepříme, prsa a stehna protáhneme 100 g slaniny (případně slaninu nakrájíme na plátky a bažanta do ní zabalíme a ovážeme nití), opečeme na 60 g másla, podlijeme a dusíme do měkka.

500 g kyselejších jablek oloupeme, nakrájíme na čtvrtky (bez jader) a ke konci dušení přidáme k bažaňtovi a necháme mírně rozdusit, potom pokapeme lžící husté sladké. smetany a v troubě dopečeme.

Podáváme s bramborem.

Recept je z kategorií: Zvěřina


Reklama

Nahlásit recept

  • 25.01.06 vloženo
  • 4749x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 bažant
  • 150 g slaniny
  • 60 g másla
  • 500 g jablek
  • PL smetany
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dušený bažant s jablky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist