Recept Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem

(Hodnoceno 3x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem

Postup

V hrnci osmahneme na másle najemno nakrájenou cibuli s kostičkami anglické slaniny. Přidáme kuřecí maso. Osolíme, opepříme a zlehka osmahneme.
Mírně podlijeme malým množstvím vývaru a dusíme téměř doměkka. Potom přidáme oloupaný, na dílky nakrájený řapíkatý celer, kečup a dusíme doměkka.

Podáváme s tmavým chlebem.

Recept je z kategorií: Stehna


Reklama

Nahlásit recept

  • 03.02.06 vloženo
  • 8692x zobrazeno

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna (prsíčka)
  • 300 g řapíkatého celeru
  • 2 PL másla
  • 60 g anglické slaniny
  • 1 malá cibule
  • vývar
  • kečup
  • sůl
  • mletý bílý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 02.04.17 12:36

Vzala jsem všechny připravené ingredience a jednotlivé porce dala do kapes z alobalu…
Dospod máslo, cibuli, anglickou slaninu a větší kousky řapíkatého celeru…
Stehýnka jsem osolila, opepřila a místo kečupu jsem použila brusinkovo-chilli omáčku (dokonale k tomu sedla).
Zalila trochu vývarem a dala péct do trouby - napřed přikryté, ke konci odkryté…
Je to vynikající a šlo by to udělat i v létě na grilu…
Ukládám k oblíbeným, protože jsme si opravdu pochutnali! :)

Odkaz na uvaření

daduuja 04.11.15 13:09

Místo kečupu jsem přidala sušená rajčata.
Příloha: Na osmažené cibuli dušená rýže ve vývaru.
Pochutnali jsem si :-)

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

georgehradec 13.08.13 14:42

Opravdu dobrééééé!

Diskuse k receptu Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Zuzka1973
1907 příspěvků 02.04.17 12:39

Vzala jsem všechny připravené ingredience a jednotlivé porce dala do kapes z alobalu…
Dospod máslo, cibuli, anglickou slaninu a větší kousky řapíkatého celeru…
Stehýnka jsem osolila, opepřila a místo kečupu jsem použila brusinkovo-chilli omáčku (dokonale k tomu sedla).
Zalila trochu vývarem a dala péct do trouby - napřed přikryté, ke konci odkryté…
Je to vynikající a šlo by to udělat i v létě na grilu…
Ukládám k oblíbeným, protože jsme si opravdu pochutnali!

 
georgehradec
364 příspěvků 25.01.14 12:04

Je hotovo, je snědeno s přílohou pečených brambor a o5 skvělé! Díky Vali za výborný recept. :*

 
georgehradec
364 příspěvků 24.01.14 15:18

Cus. Zítra v sobotu bude repeté. Přidám žampiony. :lol:

 
georgehradec
364 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

Dnes jsem o5 dělal tento recept a použil jsem ostrý chilli sos. A bylo dobré!

 
jolana
5057 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

..... dam masko do pekacika, navrch ulozim slaninku, pomedzi neho nasekany zeler, male mrkvicky, zemiacky na kolecka, zaprasim mletou paprikou, trosku podlejem, utesnim poriadne pekacik alobalom a sup do pece. Ku koncu trosku odkryjem na zapecenie do zlatava k tomu niekedy cestovinovu ryzu, ktoru oprazim na stipke oleja do cervena+ stipocka kurkum a mlete nove korenie, sol, zalejem a uvarim ako ryzu…labuzo to je…a ta stavka…;)

 
Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

potěšilo mě, žes vyzkoušel recept, možná by byl vhodný jak pro Římský, tak pro Pomalý hrnec.

 
georgehradec
364 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

A můžu říct, že to je 1*. Doporučuju. Jen pro pořádek uvádím, že oloupaný řapíkatý celer se dusí déle a zůstává trošku tvrdší (jakoby nedovařen), ale to vůbec nevadí. Taky jsem sosík zahustil solamylem. Nemělo to chybu.

 
georgehradec
364 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem *

Právě na tom pracuju. Vylepšil jsem základ a masíčko jsem okořenil ostřejším arabským kořením. Podávám s vařenými brambory.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Guláš z hlívy ústřičné


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Kuře na medu Kuře na medu
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist