Recept Dršťková polévka v pomalém hrnci

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do pomalého hrnce dáme vařené dršťky, přidáme ostatní sypké ingredience a dobře promícháme. Česnek nakrájíme na tenké plátky a též přidáme. Nakonec zalijeme bujonem a vaříme na HIGH 2 - 3 hod.

Hotovou polévku podle potřeby naředíme a dochutíme solí a pepřem.

Polévku jsem uvařila na přání Drobka a protože výsledný produkt byl velmi chutný dávám ho i na Labužníka.

Recept je z kategorií: Polévky



Nahlásit recept

  • 08.10.06 vloženo
  • 5141x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g vařených očištěných drštěk
  • 3 PL polohr. mouky
  • 1 ČL ml. sl. papriky
  • 2 ČL majoránky
  • 2 stroužky česneku
  • sůl, pepř
  • 500 ml čirého bujonu z kostky

Doporučená příloha

  • chléb, pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dršťková polévka v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
esmeralda
4801 příspěvků 20.10.11 00:28

Myslím si že v pomalém vaření (a tím nemyslím jen pomalý hrnec) spočívá prolnutí chutí a tím pádem lepší výsledek. Některé věci potřebují svůj čas.

Věřím ve vaření buď pomalé (pak se to nemusí „vylepšovat“ bujonem z kostky), nebo superrychlé jako např steak nebo asijská stir-fries.

 
Anitta
521 příspěvků 19.10.11 19:03

Parles, samozrejme, ze v tom drstky uvaris, nejlepe na low. :wink:

 
parles
286 příspěvků 19.10.11 15:34

No, poněkud mi v tomto případě uniká smysl toho 2 - 3 hodinového vaření v PH.
Když už mám vařené dršťky a bujon z kostky, tak přece koření, česnek a mouka na zahuštění nepotřebuje víc, než 10 minut. A pomalý hrnec mi zůstane čistý!

Ale to jen mimochodem, já tady brouzdám proto, že by mně zajímalo, jestli by šly v PH uvařit syrové dršťky. Nevíte to někdo? Předem děkuji za případné info!

 
Labužník housenka02
609 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dršťková polévka v pomalém hrnci

To jsem ráda, že jsem se u vás trefila do noty… s dcerou jsme polévku snědly téměř okamžitě po uvaření a je fakt, že i mě výsledek mého pokusu velmi překvapil…samoz­řejmě že v tom dobrém smyslu slova…

 
Kely
186 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dršťková polévka v pomalém hrnci

Ano housenko díky za recept vyzkouším..

 
Drobek  25.01.09 03:43
Re: Dršťková polévka v pomalém hrnci

Děkuju Housenko, okamžitě uvařím. Nějak mi chyběla inspirace jak se do toho pustit. Tak teď už ji nepotřebuju, Hurá.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky ze sírovce

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Chilli con carne Chilli con carne
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist