Recept Dort Karolína

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Dort Karolína

Postup

Žloutky s cukrem šleháme dohusta. Přidáme lískové oříšky a pomalu vmícháme nastrouhanou čokoládu na vaření. Bílky vyšleháme se špetkou soli a lžičkou citrónové šťávy, ke konci šlehání přidáme vanilkový cukr. Hustý sníh opatrně smícháme se žloutkovo-čokoládovou směsí. Těsto rozdělíme na 3-4 části a postupně pečeme dortové pláty.

Upečené pláty po vychladnutí pokapeme rumem a spojíme krémem, který připravíme podle návodu na sáčku, nebo šlehačkou a přelijeme čokoládovou polevou. Ozdobíme oříšky, mandlemi nebo zbytkem krému a ovocem.

Recept je z kategorií: Dorty



Nahlásit recept

  • 07.05.06 vloženo
  • 8064x zobrazeno

Ingredience

  • *Na korpus:*
  • 8 vajec
  • 250 g moučkového cukru
  • 250 g strouhaných lískových oříšků
  • 100 g čokolády na vaření
  • 1 KL citrónové šťávy
  • špetka soli
  • 1 vanilkový cukr do bílků;
  • *Na náplň:*
  • sáček dortového krému s lískovými oříšky Vitana (*65 g*)
  • 100 g másla;
  • *nebo*
  • 125 ml šlehačky
  • ztužovač šlehačky;
  • *Na polevu:*
  • 100 g čokolády na vaření
  • 3 PL mléka
  • 2 PL tuku (*Omega*).
  • *Kromě toho:*
  • tuk a strouhanka na formu nebo pečicí papír
  • 4 KL rumu;
  • *Na ozdobu:*
  • oříšky
  • mandle
  • ovoce.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Dort Karolína

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dort Karolína

Už je dortík v lednici do zítřka. Naše Janina má 30. narozeniny, tak budou velké kulaté gratulace. Udělala jsem identický jako vlaďka, jen jsem dala víc zdobeníčka. Vypadá úúúúžasně a jistě bude i tak chutnat! Trochu jsem uždíbla, aby to nebylo znát zaretušovala jsem- kdo si chce pochutnat, tak doporučuji. Vlaďko, díky za dobrý recept! T.

 
preclik
39 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dort Karolína

Nešlo by to upéct najednou a pak nakrájet? Mám obavy, že ten sníh stáním spadne, ale sliny se sbíhají!! :o- Olina-řečená

 
Machnacanka
194 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dort Karolína

Díky moc. keď vyskúšam dám vedieť, ako sa mi darilo. Podľa toho, ako si to napísala, vypadá to super.

 
penda
4751 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dort Karolína

Machnacanko, nejsem správným rádcem. Recept jsem jen našla ve starém kalendáři, časem k němu pošlu i obrázek, spíš ho sem předhazuji jiným, aby ho zkusili upéci. U nás nikdo moc na sladké není, tak zůstávám u svých jistých bábovek, štrůdlů a koláčů na plech. Dorty objednávám v cukrárně a poslední dva roky u cukrářky, která pracuje s naší babičkou. A to jen tehdy, když mají přijet děti od habáněho a něco se slaví. ;o)

 
Machnacanka
194 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dort Karolína

Vladka, keď postupne pečieš pláty, nepadne zvyšok cesta? Ako dlho cca pečieš, prosím? Dort vyzerá super a chcela by som ho skúsiť, ale ja som dosť strachoprd. Kopec vecí som už pokazila, tak sa radšej opýtam. Ďakujem

 
penda
4751 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dort Karolína

Airan, při psaní jsem myslela zrovna na Tebe a na Napoleona. Dort a placky k tomu. ;o)) Až bude pepíček na obzoru, pošlu fotku. Hezký nedělní večer! ;o)

 
airan
652 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Dort Karolína

Dort vypada dobre, jednoduce a rychle - bezva kombinace:-) Dekuji za recept.

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist