Recept Domácí šťáva z černého rybízu

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Domácí šťáva z černého rybízu

Postup

Ovoce pečlivě omyjeme, otrháme, rozmačkáme a zalijeme vodou. Tuto směs přivedeme k bodu varu. Odstavíme a přecedíme přes plátno. Změříme množství takto získané šťávy, smícháme s příslušným množstvím želírovacího cukru podle výše uvedeného poměru a 5 minut povaříme.

Naplníme do čistých horkých sklenic a uzavřeme.

Čerpáno z přílohy Praktické ženy - Ovoce & zelenina (6/2001).

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce



Nahlásit recept

  • 18.07.04 vloženo
  • 29654x zobrazeno

Ingredience

  • *Výborně doplní sladká jídla a zmrzliny a nejen v létě plnohodnotně nahradí bublinkové nápoje.*
  • 2 kg černého rybízu
  • 1 l vody
  • na 1 l šťávy 1/2 kg cukru (*nejlépe želírovacího*).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

naše zahrádka 15.07.12 11:15

Recept jsem zkoušela poprvé. Vše přesně podle návodu. Jak je vidět barva i konzistence jsou dobré. Jen si myslím, že by šťáva mohla být o trošku sladší.
S čím jsme měli problém bylo filtrování. Ale to je spíš tím, že jsme to dělali doma poprvé a zvolila jsem příliš jemný filtr. Tudíž to trvalo dlouho a moc šťávy se nám nepřekapalo. Ale to vylepšíme. Určitě tuto šťávu znovu zkusím za rok.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Domácí šťáva z černého rybízu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
balki
25 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Domácí šťáva z černého rybízu

Pendo, díky za inspiraci. Právě sklízím rybíz a přemýšlím, co z něj udělat.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Guláš z masáků

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist