Recept Demi-Glace omáčka

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Smíchat španělskou omáčku s masovým vývarem a pomalinku nechat vařit až se vše zredukuje na 250 ml. Sejmout z ohně a zamíchat dovnitř sherry.

Recept je z kategorií: Omáčky



Nahlásit recept

  • 15.11.04 vloženo
  • 25217x zobrazeno

Ingredience

  • Na 250 ml omáčky:
  • 250 ml španělské omáčky podle receptu z Labužníka
  • 250 ml hnědého masového vývaru z labužníka
  • 1 lžíce sherry

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Demi-Glace omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Bard
1 příspěvek 06.01.11 11:58

Hledej te to pod klasickou hnědou: tady je odkaz http://www.labuznik.com/recipe.php?…

 
esmeralda
4785 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Demi-Glace omacka.

Díky Babi.

 
babi
6360 příspěvků 15.11.04 16:08
Re: Demi-Glace omacka.

Esmeraldo, promin, recepty na omacky jsem napsala vcera vecer a utekly mne. Tak jsem je zacala psat dne znovu, Demi-Glace prosla a Spanelska zase utekla a tak nevim co se deje? Ale uz pisu, uz pisu…

 
esmeralda
4785 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Demi-Glace omacka.

Babi, ať hledám jak hledám, španělskou omáčku nemůžu na Labužníku najít. Pod jakým se skrývá názvem?

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Karbanátky Karbanátky
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist