Recept Demi-Glace omáčka

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Smíchat španělskou omáčku s masovým vývarem a pomalinku nechat vařit až se vše zredukuje na 250 ml. Sejmout z ohně a zamíchat dovnitř sherry.

Recept je z kategorií: Omáčky



Nahlásit recept

  • 15.11.04 vloženo
  • 25134x zobrazeno

Ingredience

  • Na 250 ml omáčky:
  • 250 ml španělské omáčky podle receptu z Labužníka
  • 250 ml hnědého masového vývaru z labužníka
  • 1 lžíce sherry

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Demi-Glace omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Bard
1 příspěvek 06.01.11 11:58

Hledej te to pod klasickou hnědou: tady je odkaz http://www.labuznik.com/recipe.php?…

 
esmeralda
4784 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Demi-Glace omacka.

Díky Babi.

 
babi
6360 příspěvků 15.11.04 16:08
Re: Demi-Glace omacka.

Esmeraldo, promin, recepty na omacky jsem napsala vcera vecer a utekly mne. Tak jsem je zacala psat dne znovu, Demi-Glace prosla a Spanelska zase utekla a tak nevim co se deje? Ale uz pisu, uz pisu…

 
esmeralda
4784 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Demi-Glace omacka.

Babi, ať hledám jak hledám, španělskou omáčku nemůžu na Labužníku najít. Pod jakým se skrývá názvem?

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist