Recept Ďábelské ražniči

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ďábelské ražniči

Postup

Z kýty nakrájíme malé medailonky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do oleje, do kterého zašleháme grilovací koření, chilli koření a worcester. Necháme odležet v chladničce.

Uleželé plátky masa napichujeme střídavě na jehlu s plátky cibule a slaniny. Opékáme na horkém oleji po všech stranách. Opečený špíz vyjmeme, přebytečný olej slijeme, přidáme zbylý kořeněný olej z naloženého masa, zastříkneme nepatrně vodou a zarestujeme. Pokapeme výpekem, ozdobíme kolečky cibule, opaprikujeme a obložíme kopičkou hořčice a čerstvou zeleninou.

Recept je z kategorií: Vepřové maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 16.04.04 vloženo
  • 9399x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g vepřové kýty
  • sůl
  • pepř
  • 50 g oleje
  • 1 lžička grilovacího koření
  • 250 g cibule
  • špetka chilli koření
  • 1 lžíce worcesteru
  • 100 g slaniny
  • 100 g oleje na opékání
  • 100 g hořčice
  • 100 g cibule na ozdobu
  • mletá paprika.

Doporučená příloha

  • hranolky nebo chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 14.04.17 21:02

Výborné!

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Ďábelské ražniči

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rozteky s tofu


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist