Recept Ďábelské ražniči

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ďábelské ražniči

Postup

Z kýty nakrájíme malé medailonky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do oleje, do kterého zašleháme grilovací koření, chilli koření a worcester. Necháme odležet v chladničce.

Uleželé plátky masa napichujeme střídavě na jehlu s plátky cibule a slaniny. Opékáme na horkém oleji po všech stranách. Opečený špíz vyjmeme, přebytečný olej slijeme, přidáme zbylý kořeněný olej z naloženého masa, zastříkneme nepatrně vodou a zarestujeme. Pokapeme výpekem, ozdobíme kolečky cibule, opaprikujeme a obložíme kopičkou hořčice a čerstvou zeleninou.

Recept je z kategorií: Vepřové maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 16.04.04 vloženo
  • 8973x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g vepřové kýty
  • sůl
  • pepř
  • 50 g oleje
  • 1 lžička grilovacího koření
  • 250 g cibule
  • špetka chilli koření
  • 1 lžíce worcesteru
  • 100 g slaniny
  • 100 g oleje na opékání
  • 100 g hořčice
  • 100 g cibule na ozdobu
  • mletá paprika.

Doporučená příloha

  • hranolky nebo chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 14.04.17 21:02

Výborné!

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Ďábelské ražniči

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Nadívaný hovězí jazyk


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist