zoubek
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit v 1,5 l vody.
Přidáme pepř a nové koření, osolíme.
Na hrubém struhadle nastrouháme cuketu, pokud je mladá, neloupáme ji a
přidáme k vařícím se bramborám. Vaříme do měkka. V mléce
rozkvedláme mouku, vlejeme k ostatnímu. Za stálého míchání krátce
povaříme, vklepneme 1 vajíčko, zamícháme. Pro zjemnění možno přidat
kousek másla. Dochutíme, kdo má rád, může přidat jemně sekaný kopr.
Polévka je jemně kyselkavé, příjemné chuti.
Recept je z kategorií: Polévky
03.08.12 14:40
Na dvou lžících oleje orestuji cibuli, přidám 1 mladou cuketku a
2 brambory na kostičky a také orestuji, zaliji vodou, aby to bylo jen
zatopené, přidám kari, sůl, pepř a vařím do měkka, rozmixovat do hladka,
smetanu zakysanou, já dala sladkou, ozdobit petrželkou. Byla velice
dobrá. 
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Příspěvků: 2895 25.01.09 03:43
mne v tamtej cukeťačke vadí cibuľa, ale vieš, aké to je…čo chutí mne, nemusí Tebe a naopak. A ešte si to prikyslím citrónom…
Kde si bola?
A.
Příspěvků: 2299 25.01.09 03:43
Tuto variantu ukládám a zkusím taky. Já jsem dosud dělala tuto
cukeťačku a také nám moc chutnala. Musela jsem ji ale ještě naředit mlékem.
Pěkný den
S.
Příspěvků: 2895 25.01.09 03:43
Včera som robila obdobnú – ale bez pepře a nového korenia, zato so šľahačkou a kopou kopru. Je báječná!
Príjemný deň!
A.