Recept Candát po vídeňsku.

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Filety protkneme sardelkami nakrajenymi na nudlicky. Osolime (malo, sardele jsou slane hodne), popeprime a pokapeme citronovou stavou. Obalime v mouce a po obou stranach na masle osmazime do zlatohneda.

Potom file vlozime v jedne vrstve do zapekaci misky a zalijeme creme fraiche (nebo smetanou) kam jsme primichali pazitku. V horke troube zapeceme, az smetana zacne bublat.

Podavame se stouchanymi maslovymi bramborami a naparenou zeleninou jako jsou mrkve, hrasek nebo fazolky.

Recept je z kategorií: Sladkovodní

Nahlásit recept

  • 30.07.10 vloženo
  • 3804x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 x file z candata, kazde tak 200g
  • 4 sardelky
  • morska sul a cerstve namlety pepr
  • citronova stava
  • mouka dle potreby
  • 50 g masla
  • 1/4 l "Creme fraiche - originál a nadlehčená verze":http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=5757
  • nebo zakysane smeteny
  • pazitka na drobno nastrihana

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Candát po vídeňsku.

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Zmrzlina jahodová

 

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Jahodový pohár Jahodový pohár
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky -...
TOPlist