Recept Caesar kofta-Rimska kofta

Libanonská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Caesar kofta-Rimska kofta

Postup

Masko spolu so vsetkym ostatnym aj so scedenymi zemiakmi premelieme a utlapkame ploske asi s hrubkou 1,5 cm placky velkosti tanierika od salky kavy. Obalime v hladkej muke a vyprazame na oleji.

Salat:
Zmiesame vsetko dokopy.

Priloha:
Zemiaky narezeme na kolieska a vyprazame.
Original sa robia zemiakove lodicky tak, ze polozime cely zemiak na brusko.Tu spodnu cast/brusko trochu zrezeme aby nam sedel a nehybal sa. Potom tenkym ostrym nozom na vrchnu cast vykrojime obdlznik ale nedokrajujeme uplne do spodu zemiaku ( lodicka musi mat dno). Potom zboku pozdlzne prerezeme ale neprerezeme zemiak.
Zhora zapichneme nozom do obdlznicka a ten sa nam vyberie.Ak sa nepodari rez zboku zopakujeme aj z druhej strany. Takymto sposobom mame zemiak lod/lodicku. Zemiak/lodicku cely vyprazame do zlatava.

Lodicky nalozime salatikom a ukladame ich okolo servirovacej misy. Kazdy stravnik ma lod ako Caesar ;-))
Prazdny stred vylozime salatikom a na neho ukladame koftu, ktoru posypeme tymianom.

Dobru chut!

Pozn.: mozeme aj sa grilovat ..

Recept je z kategorií: Minutky



Nahlásit recept

  • 30.08.07 vloženo
  • 7469x zobrazeno

Ingredience

  • 600-700 gr hovadzie mlete
  • 1/2-1 salka petrzelky
  • 1 velka cibula
  • 2 vajcia
  • 1,5 KL mlete nove korenie
  • 2,5 KL tymian suchy rozomlety medzi dlanami
  • 2-3 PL tymian cerstvy
  • muskatovy oriesok -struhnutie
  • sol
  • 2-3 zemiaky pokrajane na kocky uvarene do 3/4 a scedene
  • Na oblozenie kofty:
  • 1/4 az 1/2 salkycerstvy nasekany tymian alebo nalozeny v octe
  • Salat:
  • 1 velka paradajka narezana na male kocky
  • 2 cibule narezane na pasiky/rezance
  • 2 PL piniovych semienok
  • 1 salka petrzelky nasekanej
  • 1 KL tymian suchy
  • kvapka oliv. olej
  • sol
  • trochu citronovej stavy na ochutenie
  • Priloha:
  • zemiaky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

labuznik 29.09.10 12:36

Diskuse k receptu Caesar kofta-Rimska kofta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
jolana
4987 příspěvků 05.09.10 23:56
Re: Caesar kofta-Rimska kofta

;)))..Dando, ta tvoja je krasna,..a navyse presne takto sa to serviruje ako to mas..a pekne to ukaze ked to je takto pospolu vsetko naservirovane ako je na fto a nie osobitne..takze chalani mali radost, necakali az sa skonci modna foto prehliadka ;-)
Zdravim a krasnu nedelu :)

 
danda  05.09.10 23:02
Re: Caesar kofta-Rimska kofta - jol :-)

a tak koukám na obrázek a říkám si - teda, udělala jsem ty bramborové loďky asi stejně jako Jolana a ona je to ta moje fotka :D. Jolano, mám tvoje fotky moc ráda, protože jsou autentické, škoda, že jsi tam nedala tu svoji. hezký den :-)

 
jolana
4987 příspěvků 05.09.10 22:21
Re: Caesar kofta-Rimska kofta

Dando, dovolila som si pridat obrazek , som dnes pripravovala tak si mi usetrila krasnou fotkou namahu , dakujem :) …ostatne je ukazka ako sa robi lodicka…hodi sa aj ako pohostenie nielen ku tejto kofta..a salat sa dnu moze dat aky mate radi…mala som zemiaky prilis okruhle, vyberajte si podlhovastejsie..

 
danda  25.01.09 03:43
Re: Caesar kofta-Rimska kofta - Jolano :-)

ta fotka se nevyrovná té vůni a dobrotě, horké loďky naložené salátem, skoro bez koření, takže vynikla chuť zeleniny a v mase čerstvý tymián a petrželka v tak velkém množství, prostě dobrota, nezbylo nic, a pak se div, že mi to nemyslí :-))) Měj se hezky a zítra mne čekej na letišti, budu u vás na stravu :-))

 
jolana
4987 příspěvků 23.09.07 05:10
Re: Caesar kofta-Rimska kofta-Dandi :)

…za tu nadhernu a vonavu veceru a este aj krasne fotecky si toho panaka zasluzis a nielen panaka…dakujem a som rada, ze chutilo..zdravim a hezkej vecer.. :)
Tie lodicky su vypecene a nalozene prekrasne…tak stastnu a vonavu plavbu do rise snov… :-)

 
danda  25.01.09 03:43
Re: Caesar kofta-Rimska kofta

sakra sakra :-) tak snad teď a pak jdu na panáka :-)

 
danda  25.01.09 03:43
Re: Caesar kofta-Rimska kofta - Jol :-)

polévka byla také vynikající, ale mozek nepracuje po dnešní večeři :-)

 
danda  25.01.09 03:43
Re: Caesar kofta-Rimska kofta - Jolano :-)

není co dodat, protože po této báječné večeři ještě mozek nepracuje :-)) Měj se :-)

 
jolana
4987 příspěvků 31.08.07 05:47
Re: Caesar kofta-Rimska kofta-Dandi

..aj ja Vas…jo.. da sa robit aj na grile/drevenom ohni na razni . Teraz to pripisem.Tie lodicky zboznoval aj nas ked bol maly..pre deti parada (aj pre dospelych ;-))..pa

 
danda  25.01.09 03:43
Re: Caesar kofta-Rimska kofta - Jolano :-)

nééééé, Zdenda tě miluje už teď, salátek ze zelí a mrkve k dnešnímu Ham ham burgru i večeřel a teď zase toto…lodičky :-), příští týden bude…:-) Pozdravujem :-)

Vložit nový komentář
Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist