Recept Bulgur se žampiony

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bulgur se žampiony

Postup

Bulgur varte v zeleninovém vývaru podle návodu na sácku a nechte jej stát 10 minut. Zampiony ocistete a nakrájejte na ctvrtky. Cibule oloupejte a nakrájejte na kosticky. Orestujte je na pánvi na oleji spolu se zampiony. Ochutte solí, peprem, karím a kurkumou. Nechte zchládnout a smíchejte s bulgurem.
Vejce rozslehejte s mlékem a vmíchejte je do bulgurové smesi. Tuto smes dejte do tukem vymazané formy, povrch posypte trochou strouhanky a sezamem.
Pecte v troube vyhráte na 200 st. C ca. 1 hodinu.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla



Nahlásit recept

  • 22.04.09 vloženo
  • 13195x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 dl bulguru
  • 4 dl zeleninového vývaru
  • 250 g (polních) zampionu
  • 2 cibule
  • karí
  • sul
  • pepr
  • kurkuma
  • 2 vejce
  • 1 dl mléka
  • strouhanka
  • sezamove semínko
  • tuk na vymazání formy

Doporučená příloha

  • Bageta a zeleninový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bulgur se žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
spiser
717 příspěvků 22.04.09 19:45
Re: Bulgur se žampiony. Tonicka.

To by snad nemel být problém.

 
Labužník tonicka02
29 příspěvků 22.04.09 17:35
Re: Bulgur se žampiony.

Bylo by možné použít i kuskus?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Guláš z masáků

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Květáková polévka Květáková polévka
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist