Recept Bulgur se žampiony

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bulgur se žampiony

Postup

Bulgur varte v zeleninovém vývaru podle návodu na sácku a nechte jej stát 10 minut. Zampiony ocistete a nakrájejte na ctvrtky. Cibule oloupejte a nakrájejte na kosticky. Orestujte je na pánvi na oleji spolu se zampiony. Ochutte solí, peprem, karím a kurkumou. Nechte zchládnout a smíchejte s bulgurem.
Vejce rozslehejte s mlékem a vmíchejte je do bulgurové smesi. Tuto smes dejte do tukem vymazané formy, povrch posypte trochou strouhanky a sezamem.
Pecte v troube vyhráte na 200 st. C ca. 1 hodinu.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla



Nahlásit recept

  • 22.04.09 vloženo
  • 13325x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 dl bulguru
  • 4 dl zeleninového vývaru
  • 250 g (polních) zampionu
  • 2 cibule
  • karí
  • sul
  • pepr
  • kurkuma
  • 2 vejce
  • 1 dl mléka
  • strouhanka
  • sezamove semínko
  • tuk na vymazání formy

Doporučená příloha

  • Bageta a zeleninový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bulgur se žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
spiser
717 příspěvků 22.04.09 19:45
Re: Bulgur se žampiony. Tonicka.

To by snad nemel být problém.

 
Labužník tonicka02
29 příspěvků 22.04.09 17:35
Re: Bulgur se žampiony.

Bylo by možné použít i kuskus?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Čerstvý žampionový salát

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist