Recept Brokolicový krém

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Brokolicový krém

Postup

Vodu osolíme podravkou, opepříme a 10 minut v ní vaříme brokolicí rozebranou na růžičky a scedíme. Na rozehřátou pánev dáme lžíci hladké mouky, když zrůžoví, přidáme máslo a uděláme světlou jíšku.

Tu dáme do vývaru z brokolice a 10 minut povaříme. Brokolici propasírujeme přes jemné síto, vmícháme do vývaru, ochutíme špetkou muškátového oříšku a posypeme na kostičky nakrájenou a opečenou houstičkou.

Recept je z kategorií: Krémové polévky



Nahlásit recept

  • 31.12.02 vloženo
  • 41779x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g brokolice
  • podravka na osolení
  • 1 dl šlehačky
  • lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • bílý pepř
  • špetka strouhaného muškátového oříšku
  • 1-2 rohlíky

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Inzerce

Vylaďte letní pokrmy řeckým olivovým olejem

23.07.14 | Chcete se v létě cítit fit a zároveň si pochutnat na dobrém jídle? Vyzkoušejte středomořskou kuchyni. Je bohatá na zeleninové saláty, ryby a další svěží pokrmy, které přímo vybízejí k použití olivového oleje. (číst dále)

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
TOPlist