Recept Brokolicový krém

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Brokolicový krém

Postup

Vodu osolíme podravkou, opepříme a 10 minut v ní vaříme brokolicí rozebranou na růžičky a scedíme. Na rozehřátou pánev dáme lžíci hladké mouky, když zrůžoví, přidáme máslo a uděláme světlou jíšku.

Tu dáme do vývaru z brokolice a 10 minut povaříme. Brokolici propasírujeme přes jemné síto, vmícháme do vývaru, ochutíme špetkou muškátového oříšku a posypeme na kostičky nakrájenou a opečenou houstičkou.

Recept je z kategorií: Krémové polévky



Nahlásit recept

  • 31.12.02 vloženo
  • 46086x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g brokolice
  • podravka na osolení
  • 1 dl šlehačky
  • lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • bílý pepř
  • špetka strouhaného muškátového oříšku
  • 1-2 rohlíky

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
TOPlist