Recept Brokolicový krém

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Brokolicový krém

Postup

Vodu osolíme podravkou, opepříme a 10 minut v ní vaříme brokolicí rozebranou na růžičky a scedíme. Na rozehřátou pánev dáme lžíci hladké mouky, když zrůžoví, přidáme máslo a uděláme světlou jíšku.

Tu dáme do vývaru z brokolice a 10 minut povaříme. Brokolici propasírujeme přes jemné síto, vmícháme do vývaru, ochutíme špetkou muškátového oříšku a posypeme na kostičky nakrájenou a opečenou houstičkou.

Recept je z kategorií: Krémové polévky



Nahlásit recept

  • 31.12.02 vloženo
  • 58898x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g brokolice
  • podravka na osolení
  • 1 dl šlehačky
  • lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • bílý pepř
  • špetka strouhaného muškátového oříšku
  • 1-2 rohlíky

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Milánský chřest

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
TOPlist