Recept Brazílske tiramisu

(Hodnoceno 1x) Brazilská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Brazílske tiramisu

Postup

Mlieko, smotanu, kokosové mlieko a kondenzované mlieko dáme do hrnca a s pudinkovým práškom dobre zmiešame.
Počas miešania pri strednej teplote necháme pomaly zohriať, až začne vystupovať para.

Potom znížime teplotu na menší plameň a krém asi 30 minút zohrievame, až pokiaľ nebude ľahko tuhý.
Trochu z krému dáme do misky a so žĺtkom vyšľaháme.
Primiešame ho do hrnca.

Krém vezmeme zo šporáka a necháme vychladnúť.
Zvyšky z múčnika dáme do pohára, pokvapkáme s Batida de Coco a striedavo plníme s kúskami ananásu a tirasu.

Tiramisu posypeme kokosom a dáme do chladničky.

Recept je z kategorií: Dezerty



Nahlásit recept

  • 04.06.05 vloženo
  • 19093x zobrazeno

Čas přípravy

  • 130 min.

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • ¼ litra mlieka
  • ¼ smotany
  • 0,2 litra kokosového mlieka
  • 200 g kondenzovaného mlieka
  • ½ balíčka smotanového pudinku (vanilkovo – smotanový)
  • 1 žĺtko
  • 60 g zvyšky z múčnika
  • 2 lyžice Batida de Coco – je to mix z kokosového mlieka a 16 % alkoholu
  • ½ ananás – dóza
  • 30 g strúhaného kokosu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

ozzy77 23.09.11 20:59

Vyzkoušel jsem s malými úpravami a je to luxusní receptík:)
Díky za inspiraci.

Diskuse k receptu Brazílske tiramisu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
ozzy77
5 příspěvků 23.09.11 20:59

Vyzkoušel jsem s malými úpravami a je to luxusní receptík:)
Díky za inspiraci.

 
jolana
4988 příspěvků 13.04.11 11:31

Glamo, teda ty mas znalosti..vdaka :)..doma mam len Baileys a inac o likeroch a alkohole nema ani sajnu..ale zas odkedy dal Spiser recepty na vyrobu tak vyrabam darecky a vsetci si pochvaluju..
 http://www.labuznik.com/…ni/podrobne/?…

PS:zabudla som dodat ze to tiramisu je vraj neuveritelne dobre priam bozske..:)…ono ja som len ochutnala krem .. jest som ho nejedla pretoze na sladke musim mat chut..

Příspěvek upraven 13.04.11 v 11:44

 
glama  13.04.11 10:11

Jolano, místo Batidy by se dal použít i jakýkoli jiný kokosový likér..Malibu, nebo Creme de coco..
Já jsem si v poslední době navykla používat místo dětských piškotů piškoty cukrářské. Jsou mnohem chutnější.
A navíc..
A dětské piškoty pro sebe nemilosrdně nárokují naše psiska :-) Použít je, by bylo jak jim je od tlamiček trhat ;-)

 
jolana
4988 příspěvků 13.04.11 00:41

Vrstvila som s detskymi piskotami a pouzivala konzervu ananas vo vlastnej stave (nesladeny vobec).
Ten zltok som uz nedavala, bolu huste dost. Pouzila stavu z ananasu miesto toho Batida de Coco (nemam take daco) .Zvlastny krem, neobycajny a chutny..:)
Jaqueline, vdaka za recept :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist