pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
1. Důkladně omyté brambory vložíme do hrnce a vaříme je ve slupce v osolené vodě zhruba 25 min. přikryté.
2. Mezitím rozehřejeme v kastrolu na mírném ohni smetanu s máslem.
3. Omyjeme a osušíme petrželku, kopr a pažitku. Z petrželky a kopru otrháme lístky, několik si jich ponecháme na ozdobu a zbývající nadrobno nasekáme. Pažitku raději jemně nastříháme nůžkami.
4. Bylinky vmícháme do smetany, omáčku osolíme, opepříme a ochutíme citronovou šťávou.
5. Brambory odstavíme z plotny, scedíme, necháme odpařit a podáváme s bylinkovým krémem, případně s hlávkovým salátem.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
