Recept Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček

Úvod

Zkuste bramboráky trošku jinak, rychleji a možná i zdravě. Pokud nahradíte vajíčka Hraškou, získat jídlo bohaté na vlákninu. Hraška je sypká směs obilovin, která Vám spojí těsto jako vejce, jen neobsahuje cholesterol.

Postup

Brambory jemně nastrouháme a smícháme s hraškou. Podle potřeby přidáme vodu nebo mléko, až dosáhne těstíčko správné hustoty. Podle chuti okořeníme třeným česnekem a majoránkou, solí, pepřem atd.

Těsto klademe lžící nebo naběračkou do horkého oleje a rovnoměrně rozetřeme a zakulatíme. Z obou stran zvolna smažíme dozlatova.

      

     
**Podáváme:

Bramboráčky podáváme se zeleninovým salátem a dresingem.
Poznámka:

Do těsta můžeme také přidat jemně krájenou nebo strouhanou mrkev, celer, houby, tím získáme novou chuťovou variantu bramboráčků.
Podobným způsobem připravíme placky z jakékoli jiné zeleniny: např. cuket, zelí, květáku apod.**

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Bramborová jídla



Nahlásit recept

  • 01.06.09 vloženo
  • 9112x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • Hraška 250 g
  • voda nebo mléko 120 ml
  • oloupané brambory 1000 g
  • česnek 1-2 stroužky
  • majoránka, sůl, pepř a další dle libosti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
buraci
1136 příspěvků 02.06.09 17:55
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY - Alis:-)

Jo, teď to čtu, jsou tam vychucovadla, tak to je to, proč je to zdravější:-))))

 
Labužník Tulinka02
353 příspěvků 02.06.09 17:50
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY

A proboha- co je to krájená nebo strouhaná Cerie???

 
Alis
2617 příspěvků 02.06.09 17:49
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY, Buráci...

to není směs hrachu a dochucovadel, ale vychucovadel :-))))
Kdyby liqua napsal(a) o e-shopu v diskusním fóru, neřekla bych nic, takhle mě to taky trochu irituje. Za chvíli by mohl PR manager Maggi věšet recepty na Labu, samozřejmě s odkazem na e-shop a i-stránky :-(

 
buraci
1136 příspěvků 02.06.09 17:43
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY

Hmmm, furt nějak nechápu, čím směs sušeného hrachu a dochucovadel učiní bramboráčky zdravějšími… A ještě to maso Klaso k tomu, abychom získali novou chuť… no, to bude dobrota:-( Nehledě na to, že tvoje recepty jsou propagací jakéhosi e-shopu, to se tu nepokládá za košer záležitost.

 
Alis
2617 příspěvků 02.06.09 17:16
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY

„vychucená“ - to je slovo :-))))
Jinak - brambory smažené v oleji mi nebudou připadat zdravé ani kdyby byly zalité multivitamínem, snad jedině při dietě podvyživených :-)

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist