Recept Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček

Úvod

Zkuste bramboráky trošku jinak, rychleji a možná i zdravě. Pokud nahradíte vajíčka Hraškou, získat jídlo bohaté na vlákninu. Hraška je sypká směs obilovin, která Vám spojí těsto jako vejce, jen neobsahuje cholesterol.

Postup

Brambory jemně nastrouháme a smícháme s hraškou. Podle potřeby přidáme vodu nebo mléko, až dosáhne těstíčko správné hustoty. Podle chuti okořeníme třeným česnekem a majoránkou, solí, pepřem atd.

Těsto klademe lžící nebo naběračkou do horkého oleje a rovnoměrně rozetřeme a zakulatíme. Z obou stran zvolna smažíme dozlatova.

      

     
**Podáváme:

Bramboráčky podáváme se zeleninovým salátem a dresingem.
Poznámka:

Do těsta můžeme také přidat jemně krájenou nebo strouhanou mrkev, celer, houby, tím získáme novou chuťovou variantu bramboráčků.
Podobným způsobem připravíme placky z jakékoli jiné zeleniny: např. cuket, zelí, květáku apod.**

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Bramborová jídla



Nahlásit recept

  • 01.06.09 vloženo
  • 8477x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • Hraška 250 g
  • voda nebo mléko 120 ml
  • oloupané brambory 1000 g
  • česnek 1-2 stroužky
  • majoránka, sůl, pepř a další dle libosti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramboráčky rychle a s vlákninou, bez vajíček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
buraci
1136 příspěvků 02.06.09 17:55
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY - Alis:-)

Jo, teď to čtu, jsou tam vychucovadla, tak to je to, proč je to zdravější:-))))

 
Labužník Tulinka02
353 příspěvků 02.06.09 17:50
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY

A proboha- co je to krájená nebo strouhaná Cerie???

 
Alis
2617 příspěvků 02.06.09 17:49
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY, Buráci...

to není směs hrachu a dochucovadel, ale vychucovadel :-))))
Kdyby liqua napsal(a) o e-shopu v diskusním fóru, neřekla bych nic, takhle mě to taky trochu irituje. Za chvíli by mohl PR manager Maggi věšet recepty na Labu, samozřejmě s odkazem na e-shop a i-stránky :-(

 
buraci
1136 příspěvků 02.06.09 17:43
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY

Hmmm, furt nějak nechápu, čím směs sušeného hrachu a dochucovadel učiní bramboráčky zdravějšími… A ještě to maso Klaso k tomu, abychom získali novou chuť… no, to bude dobrota:-( Nehledě na to, že tvoje recepty jsou propagací jakéhosi e-shopu, to se tu nepokládá za košer záležitost.

 
Alis
2617 příspěvků 02.06.09 17:16
Re: ZDRAVÉ BRAMBORÁČKY

„vychucená“ - to je slovo :-))))
Jinak - brambory smažené v oleji mi nebudou připadat zdravé ani kdyby byly zalité multivitamínem, snad jedině při dietě podvyživených :-)

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist