johnmirow Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Kvasnice a cukor rozpustite v 100ml vody. Zmiešajte múku so zbytkom vody a
pridajte rozpustené kvasnice. Hnetajte aspoň 10 minút, pridajte olivový
olej a hnetajte daľších 5minút. Posypte plech múkou (alebo potrite
olivovým olejom). Z cesta vytvarujte pečivo rôznych tvarov
, alebo
použite toto: Plech na pečivo, a máte rožky/bagety. Prikryte mokrou utierkou
a nechajte rásť na dvojnásobok na teplom mieste. Pečte 20–30minút vo
vyhriatej rúre na 220–230st..
Ak pracujete s cestom, ruky musia byť pomúčené alebo mokré a tiež aj
doska na ktorej máte cesto vyklopené. Ináč budete mať cesto všade, len nie
v rožkoch.
Dobrú chuť.
Recept je z kategorií: Bezlepkové recepty
maslo so salámom a syrom
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění