Recept Babiččina jablková žemlovka

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Housky z minulého dne nakrájíme na plátky, zalijeme teplým mlékem, vymačkáme, přidáme vanilkový a moučkový cukr, vejce, rozpuštěné máslo a promícháme. Jablka oloupeme, nastrouháme, posypeme mletou skořici a moučkovým cukrem a zamícháme.

Ohnivzdornou misku vymažeme a vysypeme strouhankou, dáme do ní polovinu připravených rohlíků, posypeme jablky, zakryjeme druhou polovinou rohlíku, polejeme rozpuštěným máslem a ve vyhřáté troubě upečeme. Upečenou žemlovku posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla



Nahlásit recept

  • 12.08.02 vloženo
  • 45362x zobrazeno

Ingredience

  • 6 rohlíků
  • 6 dl mléka
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 40 g moučkového cukru
  • špetka soli
  • 2 vejce
  • 50 g rozpuštěného másla
  • 500 g očištěných jablek
  • 1 lžička mleté skořice
  • 100 g moučkového cukru
  • 20 g másla na polití

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

wydra 16.03.12 21:05

Semlbába. šepot květin !

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Babiččina jablková žemlovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
wydra  16.03.12 21:16

Pekli jsme přesně 30 min při 180°C. Rohlíků na ten malý pekáček bylo 11 a 4 větší jabka. Kus másla a určitě 1/4l mléka.

 
wydra  16.03.12 21:03

U nás klasická semlbába a semlbábou zůstane. Před očima mám dědu s brejličkama na nose, jak pečlivě kropí každý plátek veky mlékem s máslem a vanilkovým cukrem, vrstvu pečlivě poklade jablíčkama, pocukruje, přidá rozinky..... několik vrstev. Žádné ždímání housek, hezky zůstaly plátky veky celé. Přesto vláčné a chutné, nahoře krásná, vaječná krusta na křupavých plátcích veky. Škoda, že jsme dnes měli s mladým tak málo času, nemohli jsme si pohrát. Příště, protože každé jídlo vaříme 2×, aby si ho zapamatoval a měl čas vnímat co vaří. Než upižlal rohlíky a jabka, přece jenom to chvilku trvalo a tatínek na trase. Přesto to zas to byl snad větší zážitek pro mě ho sledovat, učit držet nůž, rozkleávat vajíčko… I v tom spěchu byla semlbába tak dobrá, že ten malý pekáček sjeli s tatínkem během chvilky. Stihla jsem ochutnat. Byla ne tak krásná pro oko, ale výborná !

 
nudle
137 příspěvků 28.08.11 20:20

no, na me rohliky to mnozstvi mleka bylo akorat, vahala jsem jeslli zemlovku nebo strouhanku :think:

 
casino
4378 příspěvků 28.10.10 14:00

30 minut možná víc, mléka stačí polovic :-)

 
jolana
4987 příspěvků 28.10.10 13:33

Alenko, nevar to! Radsej to upec :-P asi tych 15 az 20 minut :-P

 
Alenka11223  28.10.10 13:18

já chci jak dlouho se to vaří :-P :-P :-P

 
gaburiatko
739 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Babiččina jablková žemlovka

Konečne po toľkých pokusoch sa mi podarila naozaj dobrá žemlovka :) Pampeliska veľmi pekne ďakujem za skvelý receptík. Jediné čo som pozmenila bolo, že som k rohlíkom pridala len žĺtka a bielka som na konci ušľahala s 2 PL prášk. cukru a touto penou poliala zlatistý povrch žemlovky a dopiekla do zhnednutia polevy. Ja mám totiž na žemlovke rada aj ten sneh, viem že nie kždému to chutí :) A ešte som jabĺčka posypala trochou mletých vlašských orechov. Od teraz už budem robiť podľa Tvojho receptu.

 
Labužník hanula02
79 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Babiččina jablková žemlovka

Moc dobré a hlavně rychlé. Dík

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Holandská omáčka

Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist