Recept Argentinská fazolová polévka

(Hodnoceno 3x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Argentinská fazolová polévka

Postup

Předem namočené fazole uvaříme v drůbežím vývaru doměkka. Ke konci přidáme rajský protlak. Vaříme ještě 10 minut.

Na slanině nakrájené na kostičky orestujeme nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev a celer. Přidáme nakrájená rajčata a orestujeme.
Přidáme do polévky a dochutíme čerstvým kořením.

Recept je z kategorií: Luštěninové polévky



Nahlásit recept

  • 32534x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 230 g barevných fazolí
  • 2 l drůbežího vývaru
  • 500g rajčatového protlaku
  • 100g slaniny
  • 100g cibule
  • 100g celeru
  • 4 stroužky česneku
  • 100g mrkve
  • chilli papričky
  • oregáno
  • mletá paprika
  • tymián
  • drcený pepř
  • 200g rajčat.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Pitneka 16.12.15 18:09

Vařím tento recept už nějakou dobu, ale až teď jsem se dostala k tomu ho ohodnotit. Je to jedna z mých nejoblíbenějších polévek. Zasytí a je krásně pikantní. Určitě doporučuju.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

Ala_V 01.02.14 14:58

Příprava byla skutečně méně komplikovaná, než jsem čekala. Nejlepší by byla asi třetí den, ale už nezbylo…

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi
Odkaz na uvaření

Shira313 19.02.11 23:28

Príprava nie je komplikovaná a výsledok zahreje v brušku :o)

Diskuse k receptu Argentinská fazolová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
kavonrtep
2 příspěvky 19.02.14 12:22
Výtečné

Jen mi přišlo, že fazolí je málo. :D

 
Eja
3597 příspěvků 01.02.14 15:18
Sůl nad zlato

:mrgreen: vývar asi nebude stačit…

 
Eja
3597 příspěvků 01.02.14 15:16
Mletá paprika

Není čerstvé koření… v receptu není zmíněno, v které fázi ji přidat, nejspíše do základu po cibuli a zelenině před zalitím rajčaty. Totéž česnek a chilli papričky. Zkušenější vědí, ale vařit podle takového receptu poprvé, tak to nedopadne nejlíp.
Předchozí komentáře - na 2 litry vývaru bych si dovedla představit 500 g passaty, určitě ne klasického protlaku jak se prodává v plechovčičkách.

 
Shira313
117 příspěvků 19.02.11 23:28

Príprava nie je komplikovaná a výsledok zahreje v brušku :o)

 
Frantiska
922 příspěvků 28.01.10 01:29
Re: Argentinská fazolová polévka

no ja bych dala normalne rajcatove pyre (pevne doufam, ze se to tak pise) a rajcata se tam davaji asi aby byly kousky :)

 
sveva
751 příspěvků 28.01.10 00:11
Re: Argentinská fazolová polévka

Věřím, že je to moc dobré, ale něco tam opravdu nesedí. Rajský protlak je ten koncentrovaný? Potom to množství je obrovské. Pokud se jedná o pyré, proč se přidávají rajčata?. Možná odpoví kdo to už vařil nebo se ozve Pepino.
Zdravím

 
Manana
1516 příspěvků 27.01.10 23:19
Re: Argentinská fazolová polévka

Tak nevím, dává mi to ke 3 litrům polífky pro 4 lidi, nebude to na celej den?

 
parles
286 příspěvků 27.01.10 22:38
Re: Argentinská fazolová polévka

Nějak se mi to nezdá! Patří tam skutečně půl kila rajského protlaku?

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Argentinská fazolová polévka

Tak tuhle polívčičku jsem včera uvařila a to celý kotel-no,trochu přehnané. Dělám také plno všelijakých luštěninových a tak jsem chtěla něco nového a jiného. Všem vřele doporučuji- je báječná Pepíno-díky za receptík, budu se k ní určitě ráda vracet!

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Argentinská fazolová polévka ...

nám chutnala a moc, hotovo za 20 minut. Pepíno díky.

 
rastoba
492 příspěvků 25.01.09 03:43
Výbornááá

Ta je! Nejlepší je tak 3. den, uleželá a voňavá.

 
Labužník kamila02
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Povedla se

jednoduchá a dobrá

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist