Olej...

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
babi
6360 příspěvků 26.07.02 18:52
Olej...

Dostanete-li koupit olej z hroznových semínek, pak víc jak vřele doporučuji! Některé se prodávají v malinkých lahvích a dost stojí. Některé se prodávají ve velkých lahvích a stojí stejně jako normální olivový olej. Kupuji CARAPELLI z Firenze Itálie. Miluji ho, protože má vysoký bod kouře, což znamená, že se dá zahřívat do vysokých teplot. Je výborný na př. pro fondue. Nemá žádnou specifickou chut´a proto se hodí na všechno. Nahrazuje sádlo (tedy ne jeho chuť) v mnoha pokrmech, kde se ho používá právě pro vysoké teploty. Pro vaření ve Wok je ideální, zvláště, když nemůžete sehnat arašidový olej (tomu bych však dala přednost pro orientální kuchyni). Je to také olej šéf-kuchařů.


Reklama


Reklama

Na tento dotaz zatím nikdo nereagoval, buďte první!


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist