drobenka

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Labužník Sarka
433 příspěvků 24.07.02 18:30
drobenka

Prosim Vas muze mne nekdo popsat presny postup a mnozstvi na drobenku? Vzdy mne vznikne hrouda neceho a nejde s tim pracovat. Dekuji


Reklama


Reklama

Reakce:
 
babi
6360 příspěvků 24.07.02 20:52
Šárko...

Já dělám drobenku takto. Na malý plech: 50g polohrubé mouky, 40g krystalového cukru, 40g tuhého másla na kostičky nakrájeného. Rukou vše trpělivě rozdrolím na ¨zrníčka¨ a dám do chladničky. Po případě rozdrolím ještě jednou a sypu na cokoliv potřeba. Na velký plech zdvojnásobím dávku.

 
Labužník Zuzik
286 příspěvků 28.07.02 22:42
ještě

přidávám do drobenky vanilinový cukr, na koláče je docela dobré přidat i štpetku skořice nebo skořicový cukr. Cukr používám moučkový.

 
Labužník Sarka
433 příspěvků 29.07.02 14:36
van. cukr

Zuziku, misto normalniho cukru van. cukr nebo skoricovy a nebo pridat k cukru? Dava se to pul na pul nebo jak se to micha? Dik za rady!

 
Labužník Zuzik
286 příspěvků 31.07.02 23:10
Šárko,

to množství je asi stejné jako u Babi, ale k tomu ještě nasypu ten vanilinový cukr a na špičku nože skořice nebo skořicový cukr, spíš jen tak pro vůni a chuť.
Dělám drobenku naprosto od oka, prostě sypu pří:,–(y na talíř, promíchávám a koštuju až je to podle mých představ.

 
Viky02
33 příspěvků 19.06.04 09:45
drobenka

misto mouky detska krupicka,hrudka masla,van.cukr

 
penda
4752 příspěvků 23.06.04 13:03
1:2:3...

je nejlepší rada, kterou jsem zatím vyzkoušela..čili 1 díl cukru, 2 díly tuku a 3 díly hladké mouky…mneme tak dlouho, až se vytvoří hrudky…pokud ji připravujeme v teplé místnosti, je nutno přidat ještě trochu mouky…:-))

 
Pampeliska191
1075 příspěvků 23.06.04 19:35
Drobenka jak ji delam ja:

2 dily hrube mouky
2 dily cukru
1,5 dilu masla
Smes hrube mouky, masla a cukru rozemneme mezi prsty a pouzijeme jako sypani na kolac.
Drobenku muzeme aromatizovat skorici nebo vanilinovym cukrem

 
delisa
203 příspěvků 13.07.04 11:10
Šárko

můžeš vyzkoušet i kokosovou drobenku :7 PL polohrubé mouky,5 PL moučkového cukru, 5 PL strouhaného kokosu, slunečnicový olej podle potřeby. Kokos i cukr můžeš přidávat podle chuti

 
esmeralda
4812 příspěvků 13.07.04 13:35
drobenka

Je drobenka to samé co žmolenka?

 
Eja
3670 příspěvků 13.07.04 14:58
Esme,

drobenka = žmolenka ( u nás doma se taky říkalo žmolenka).

 
Alu
147 příspěvků 13.07.04 17:34
Míň tuku!!

Stačí dát míň tuku a bude to dobré!!


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist